7 / 10
Ogród hotel Victoria
Restauracja Ogród ma w dopisku słowo „naturalna”. To podkreślenie świeżej, sezonowej i lokalnej kuchni. W zakąskach zachwyca wolno gotowana głowizna ze świnki puławskiej z chrzanem. Wśród zup: bulion z pieczonych porów. Rewelacyjny gulasz z szynki dzika to ukłon w stronę przedwojennej kuchni lubelskiej.Schabowy na zasmażanej kapuście z ziemniakami ma rozmiar XXL i jest pyszny. Wielu smakoszy jeździ do Victorii na chrupiące placki ziemniaczane z pieca z kwaśną śmietaną.
Reklama
