Szczupak LubLin
Pierwsza w Lublinie restauracja rybna z prawdziwego zdarzenia. Maciej i Michał mają wraz z szefem kuchni dużo świeżych pomysłów, własną wędzarnię ryb i swoje ryby w stawach. Do świeżości produktu podchodzą z maniackim uporem. Żywa ryba przyjeżdża rano, tego samego dnia musi by ze smakiem zjedzona przez klienta.
Co w menu? Polecamy flaki z lina. Lin jest także w drugich daniach. Lin w śmietanie był ulubionym przysmakiem słynnej Ordonki. Najciekawszym daniem w restauracji jest szczupak w sosie z szyjek rakowych podawany z panierowanymi ziemniakami i pieczonymi warzywami. Ciekawostką w karcie są pierożki z marynowaną makrelą.
Reklama
5 / 7
Reklama
