Sanepid zamknął delikatesy na LSM-ie

- Była to kontrola tematyczna, chcieliśmy sprawdzić tzw. dobre praktyki sanitarne sklepu - mówi Barbara Sawa-Wojtanowicz, kierownik sekcji żywności i żywienia lubelskiego sanepidu. - Obiekt już wcześniej był źle oceniany. I jak wyszło podczas kontroli, nic się nie poprawiło. W kontrolowanym sklepie nie była zachowana segregacja produktów. Po za tym lampa owadobójcza wisiała tuż nad ladą z kurczakami. Było w niej pełno owadów. Sanepid zdecydował, że sklep zostanie zamknięty. Właściciel otworzy go ponownie, jeśli usunie uchybienia. W ostatnich dniach sanepid skontrolował także dwie restauracje. Lokale zostały ukarane mandatami. Żadna z restauracji nie miał wdrożonego \"systemu dobrych praktyk higieny”. W Wielkim Murze właściciel będzie musiał zapłacić karę pieniężną w wysokości 300 zł za brak oznaczeń na produktach. Towar sprowadzany zapewne z zagranicy nie miał etykiet w języku polskim. Dodatkowo pracownicy - osoby obcego pochodzenia nie mieli badań zdrowotnych. W restauracji Koncertowa inspektorzy wypisali również mandat na 300 zł. W lokalu nie zachowywano ogólnych norm higieny.