Na Kulinarnej mapie Lubelszczyzny, wspólnym projekcie Dziennika Wschodniego i Województwa Lubelskiego pokazujemy także zabytki, związane z miejscem, skąd pochodzi potrawa.
(SZ)
22.07.2010 12:38
Stoi samotnie na placu manewrowym dworca PKS w Lublinie. Murowana XIX wieczna studnia to jedyna pamiątka po Żydowskim Mieście w Lublinie. Wokół studni toczyło się życie towarzyskie, wiadro wody kosztowało 1 grosz, nosiwoda przynosił je za 2 grosze.
Być może wody z tej studni używano do wypieków cebularzy na Starym Mieście w Lublinie. Być może w pobliżu sprzedawano słynne żydowskie bajgle.
Identyczna studnia stała na początku ulicy Szerokiej, tam gdzie dziś ulica Kowalska wpada na plac Zamkowy.
W dawnym Lublinie takich studni było więcej, znajdowały się między innymi przy Świętoduskiej i na Słomianym Rynku, mieszczącym się na Kalinowszczyźnie.
Partnerem cyklu Kulinarna mapa Lubelszczyzny jest Województwo Lubelskie
Podziel się
Oceń
Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze
Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze