– To konkurs, który tradycyjnie odbywa się od wielu lat – mówi Piotr Kowalczyk z Urzędu Gminy. – Mamy 9 zgłoszeń od mieszkanek gminy i jedno od mieszkańca. Jedynym warunkiem przystąpienia do konkursu było, żeby nie był to sernik na zimno, musi być pieczony. Ciasto może być przygotowane przez osoby indywidualne albo Koła Gospodyń Wiejskich.
Serniki znajdą się na stołach przygotowanych z okazji gminnego święta plonów, a surowej ocenie podda je jury w składzie Małgorzata Kuśpit, Joanna Tchurz i Małgorzata Burzyńska. Później podzielonym na cząstki sernikiem będzie można się częstować. Dla zwycięzcy będzie nagroda.
Na stronie www.serniki.eurzad.eu zgromadzono 14 przepisów na te smaczne wypieki. Dlaczego tak mało? – Nie wszyscy chcą zdradzać przepisy – wyjaśnia Piotr Kowalczyk.
Ten doroczny konkurs wpisuje się w hasło gminy, że tu „żyje się ze smakiem”.
Komentarze