Tańczący kelnerzy w Puławach

W zawodach wystartowało osiem czteroosobowych zespołów. Oprócz reprezentacji gospodarzy rywalizowali także drużyny z Bielska-Białej, Radomia, Zduńskiej Woli i Chełma. Pierwsze miejsce zajęli kelnerzy z ZS Gastronomicznych i Hotelarskich z Bielska-Białej. Drugie przypadło zespołowi z ZS Rolniczego Centrum Kształcenia Ustawicznego w Kościelcu. Na podium znaleźli się również uczniowie ZS Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu. - Było na co popatrzeć. Zwłaszcza na pokazach serwisu synchronicznego, kiedy kelnerzy nakrywają do stołu przy taktach muzyki. W wielu momentach nogi same rwały się do tańca - przyznaje Barbara Bińczak, dyrektorka ZS nr 1 w Puławach. Jakie umiejętności musi mieć najlepszy kelner w Polsce? Najpierw wszyscy pisali test wiedzy i znajomości angielskiego. Był też sprawdzian flambirowania, czyli przygotowywania i podawania płonących dań, konkurencja hydrosomelierów, czyli rozpoznawanie różnego rodzaju wód mineralnych. Z kolei w konkursie improstylu mieli za zadanie nakrycie do stołu według nowoczesnych standardów. - Poziom uczestników był naprawdę fantastyczny. Moim zdaniem nawet lepszy niż za granicą. Żeby wygrać naprawdę trzeba sporo potrafić. Mistrzostwa Polski na stałe zagoszczą w Puławach przynajmniej przez cztery najbliższe lata. Będą się odbywały 25 marca - tłumaczy Grzegorz Górnik, główny organizator mistrzostw.