Z kaszą, mięsem i szpinakiem

- Festyn \"W krainie pierogów” zorganizowaliśmy już po raz ósmy. To święto całego miasta, które wszystkim kojarzy się z pierogami - mówi Piotr Gęba z Bychawskiego Centrum Kultury, organizatora imprezy. Firmy i szkoły z Lubelszczyzny przygotowały kilkadziesiąt tysięcy pierogów, które później uczestnicy festyny mogli kupić za symboliczną kwotę. Zespół Szkół Zawodowych z Bychawy przygotował trzy rodzaje pierogów: ruskie, z kaszą i kapustą. - Największym zainteresowaniem cieszyły się ruskie - mówi Barbara Zawiślak, pracownik kuchni w ZS. Razem z koleżankami ulepiły ich aż pięć tysięcy! Swoje pierogi prezentowało też Koło Gospodyń Wiejskich. - Ulepiłyśmy dwa tysiące, a już mało zostało. Nie liczyłyśmy, że aż tak będą smakować - śmieje się Janina Flis, sołtys Bychawy. Mieszkańcy, mimo deszczu, który chwilami zakłócał imprezę, bawili się świetnie. - Super impreza. W takim małym miasteczku jak nasze to nie lada atrakcja - mówi pani Małgorzata z Bychawy. - Fajnie, że możemy zaprezentować naszą garmażerkę, która przecież jest najlepsza w kraju - dodaje z przekonaniem. Anna Jakubowska na festyn przyszła z dziećmi, Olafem i Patrycją. - Byliśmy już na wesołym miasteczku, ale teraz musimy skryć się przed deszczem - powiedziałam nam pani Ania szukając zadaszonego miejsca. Bo deszcz amatorów zabawy i pierogów nie oszczędzał. W tym roku gwiazdą festynu był zespół Kombi. Wystąpili również Hugo i Przyjaciele oraz Gabriel Fleszar. (mm)