Janów Lubelski: Gdzie warto zjeść pizzę?

Capri Bar Pizzeria Angelo Cannavacciuolo

Królem pizzy w Janowie Lubelskim jest Angello. Pamiętam, jak trafiłem do niego po raz pierwszy. Z dumą pokazywał drewniane skrzyneczki, w których leżakowały placuszki na pizzę. Angello, jak prawdziwy Włoch, robił tyle placków, ile mu pasowało. Jak zeszły, pizzerię zamykał.

Dziś Angello kupił w Janowie Lubelskim dom, na parterze ma piec opalany drewnem i restaurację. A dokładnie Capri Bar Pizzeria Angelo Cannavacciuolo. Ciasto ma znakomite, ale wygrywa z konkurencją włoskimi składnikami. Ma też włoską lekkość w komponowaniu składników. Wystarczy dobry ser, kapary, odrobina włoskiej szynki i gotowe.

Pizzeria Di Gusto

A konkurencja nie śpi i robi pizzę na wymiar. 45 centymetrów klasycznej Margerity kosztuje 18 zł. Pizza z kebabem - za 23 zł - idzie jak woda. Tyle samo kosztuje 45 centymetrów Wiejskiej: sos, ser, kiełbasa wiejska, ogórek konserwowy, czosnek, oregano.

45 centymetrów Mięsnej: sos, ser, bekon, szynka, salami, kurczak, kebab, oregano to 30 zł. I choć w pizzerii są dobre pizze wegetariańskie, to włoska pizza po polsku ma w Janowie Lubelskim wzięcie.

Pizzeria Parma

Leży na uboczu, ma domowy ogród pomiędzy drzewami i chyba najciekawsze klimaty. Także muzyczne. W środku znajdziecie kolekcję analogowych kaseciaków i szpulowców. A w ogrodzie analogową wieżę.
A co z pizzą? Ta z owocami morza jest bardzo przyzwoita. Parma (bekon, parmezan, cebula) wyrazista i harmonijna. Hitem jest pizza Gryczana. To pizza z kaszanką i cebulą. Bardzo smakowała nam także pizza ze szprotkami.

Kto robi najlepszą pizzę w Janowie Lubelskim? Na to pytanie każdy musi odpowiedzieć sobie sam. My lubimy być w każdej z nich. I zamówić po jednej na dwie osoby.