Plac Zamkowy ponownie zamienił się w jedną wielką, plenerową restaurację gdzie każdy miłośnik nowych smaków znajdzie coś dla siebie. Jedną z głównych atrakcji jest Festiwal Azjatycki, gdzie dominują aromatyczne przyprawy i egotyczne dodatki. To doskonała okazja, by skosztować autentycznego azjatyckiego street foodu.
Sakura Festiwal Japoński powstał z myślą o fascynatkach Kraju Kwitnącej Wiśni gdzie odwiedzjący mogą wybierać pomiędzy klasykami japońskiej sztuki kulinarnej a jej bardziej współczesnymi wariacjami. Całość uzupełnią sprowadzone prosto z Azji napoje czy charakterystyczne słodycze.
Z kolei Festiwal Smaków Świata w jednym miejscu skupia przysmaki kuchni z Tajlandii, Turcji i Persji, które to spotykają się z tradycyjną kuchnią gruzińską i ormiańską. Od pierożków gotowanych na parze i grubego makaronu udon, przez nadziewane perskie placki bolani, aż po znane na całym świecie deserowe hity jak japońskie mochi czy baklawę.
Dlaczego wato wybrać się na to wydarzenie? O to zapytaliśmy uczestników.
– Przyszliśmy na ten festiwal, bo nigdzie indziej w mieście nie ma takiego wyboru oryginalnego street foodu zebranego w jednym miejscu. – mówi Marcin.
- Jestem ogromną fanką Kpop’u i wszystkiego, co związane z kulturą azjatycką, więc wiedziałam, że muszę się pojawić na tym wydarzeniu. – mówi Monika.
Oprócz strefy gastronomicznej, na odwiedzających czekają również stosika z azjatyckimi kosmetykami, tradycyjną ceramiką, oryginalnymi przekąskami czy strefa z rzemieślniczymi napojami.
Wydarzenie trwa do niedzieli a wstęp jest bezpłatny. W piątek organizatorzy zapraszają do godziny 21, natomiast w weekend otwarty będzie w następujących godzinach:
- Sobota 12:00-23:00
- Niedziela 12:00-18:00
Komentarze