Tortowa jest the best

- To dla nas bardzo duże wyróżnienie, bo wśród polskich mąk tylko nasza otrzymała ten certyfikat - cieszy się Hieronim Karpiński, prezes Zamojskich Zakładów Zbożowych. Powody do radości są tym cenniejsze, że w konkursie organizowanym od 14 lat przez Towarzystwo im. Hipolita Cegielskiego w Poznaniu, najlepsze produkty wskazuje nie powołana kapituła, ale konsumenci. Zamojskie Zakłady Zbożowe prowadzą swoją działalność od 1993 r. na terenie Polski południowo-wschodniej. Firma zajmuje się skupem, przechowywaniem, przetwórstwem i obrotem zbożem. Posiada młyn pszenny w Zamościu o zdolności przerobowej 100 ton na dobę, elewator zbożowy z bocznicą kolejową oraz magazyn zbożowy w Tuczapach. Nowoczesne laboratorium jest gwarancją szybkiej i obiektywnej oceny jakościowej zbóż. Mimo dużej konkurencji przedsiębiorstwo, które posiada certyfikaty ISO 9001:2000 oraz HACCP, bardzo dobrze radzi sobie na rynku. Certyfikat \"Najlepsze w Polsce” dla \"Mąki Tortowej” jest kolejną nagrodą po \"Agro Polska” dla \"Mąki Zamojskiej” oraz tytułach Wojewódzkiego Lidera Biznesu przyznawanych w kolejnych edycjach.