Jak sernik to z Sernik. Konkurs na najlepsze ciasto

- To konkurs, który tradycyjnie odbywa się od wielu lat - mówi Lucyna Mitrus z Urzędu Gminy Serniki (pow. lubartowski). - Nigdy nie brakowało chętnych, a nawet muszę przyznać, że serników było aż do przesytu. W tym roku chcielibyśmy, żeby było ich około 20. Musimy mieć na uwadze możliwości degustacji członków komisji oceniającej - żartuje Mitrus.

Wcale nie chodzi tu o przepis, ale o gotowy produkt. Ciasto musi być pieczone - nie będzie dopuszczony do udziału w konkursie sernik wykonany "na zimno”. Warunkiem jest samodzielne wykonanie ciasta. Może być ono przygotowane przez osoby indywidualne albo Koła Gospodyń Wiejskich. Zgłoszenia za pośrednictwem sołtysów wsi przyjmowane będą do 31 lipca. Władze gminy spodziewają się, że z każdej z miejscowości w gminie zgłoszone zostaną 1-2 serniki. Wszystkie startujące w konkursie wypieki znajdą się na stołach przygotowanych z okazji gminnego święta plonów w Sernikach 31 sierpnia.

- Trzy pierwsze miejsca zostaną nagrodzone - dodaje Lucyna Mitrus. - Każda osoba biorąca udział w konkursie zostanie obdarowana upominkiem.