Najstarszy festiwal piwny w Polsce ściągnął w tym roku 60 browarów z Polski i zagranicy. W konkursie konsumenckim można było spróbować 403 rodzaje piw.
W niedzielę, miłośnicy złotego trunku mogli podziwiać korowód dożynkowy, który przemierzał ulice Krasnegostawu. – Wieńce dożynkowe, w których elementem jest chmiel w naszym regionie to wieloletnia tradycja. Tworzenie go to wielogodzinna praca wielu osób. Te nasze są wyjątkowe – podkreśla pani Maria.
Krasnystaw ma bogate tradycje w ważeniu piwa. Tak wynika z zachowanego do dziś protokołu z lustracji królewskiej miasta dokonanej za Augusta III. – Na Chmielakach można popróbować różnych piw, bo są robione z różnego rodzaju słodów. Ja osobiście lubię pszeniczny, żona uwielbia karmelowy i te z wyraźną nutą czekolady – opowiada pan Adam.
Chmielaki to nie tylko piwo, ale również dobra muzyka. Podczas imprezy zagrało w sumie 37 artystów, m.in.: Poparzeni Kwą Trzy, Fisz Emade Tworzywo, Blenders, Myslovitz, Magdalena Wójcik z zespołem Goya, Kasia Cerekwicka i Dawid Kwiatkowski.
Wyniki konkursu konsumenckiego
Kategoria: Piwa jasne w stylu Mild Lager o ekstrakcie do 11 Blg:
1.Kasztelan Niepasteryzowany - Carlsberg Polska
2.Lite - Browar Jedlinka
3. Brofaktura - De Pils Single Hop Hallertau Blanc
Kategoria: Piwa jasne w stylu Pils o ekstrakcie 11-12,9 Blg:
1.Samotny Jeździec - Browar Dziki Wschód
2. Warszawski Pils - Browar Warszawski
3.Chmyz - Browar Nowosądecki Trzy Korony
Kategoria: Piwa jasne w stylu European Lager o ekstrakcie 11-12,9 Blg:
1.Perła Chmielowa - Browar Perła
2.Miłosław Niefiltrowane - Browar Fortuna
3.PRL Pełne - Kultowy Browar Staropolski
Kategoria: Piwa jasne w stylu Marcowe o ekstrakcie 13-16 Blg:
1.Kujawskie Bursztynowe - Browar Krajan
2.Primator Double - Browar Primator
3. Kormoran Złoty - Browar Kormoran
Kategoria: Piwa w stylu Koźlak o ekstrakcie powyżej 16 Blg:
1.Kaduk - Browar Nowosądecki Trzy Korony
2.Traditional Bock – Brofaktura
3.Koźlak - Ułan Browar
Kategoria: Piwa ciemne o ekstrakcie do 18 Blg:
1.Robust Porter – Brofaktura
2. Poznańskie Ciemne - Nowy Browar Poznań
3.Kicarz - Browar Nowosądecki Trzy Korony
Kategoria: Piwa ciemne w stylu Porter Bałtycki o ekstrakcie powyżej 18 Blg:
1.Imperial Baltic Porter Barrel Aged - Browar Górniczo Hutniczy
2. Po Godzinach: Woodside - Browar Amber
3.Porter Podbity Śliwką - Browar Jabłonowo
Kategoria: Piwa smakowe i aromatyzowane:
1.Harnaś Lodoherbata - Carlsberg Polska
2.Bestbir Kokos Kultowy - Browar Staropolski
3. Browar Jagiełło - Magnus Orzech Laskowy
Kategoria: Piwa w stylu Fruit Ale:
1.Browar Dziki Wschód – Kirrai
2.Warszawski Milkshake IPA - Browar Warszawski
3.Miłosław & Makłowicz ArcyIPA - Browar Fortuna
Kategoria: Piwa pszeniczne jasne w niemieckim stylu Hefeweizen o ekstrakcie 11-14 Blg:
1.Pszeniczne - Browar Miejski Olsztyn
2.Pszeniczne - Browar Górniczo Hutniczy
3.Primator Weizen - Browar Primator
Kategoria: Piwa pszeniczne w amerykańskim stylu American Wheat o ekstrakcie 10-14 Blg:
1. Urwis - Browar Uwarzone
2. This Is Mlecyk - Brofaktura
3. Świętosław Amerykańskie Pszeniczne - Browar Świętosław Dębicki
Kategoria: Piwa w stylu Bitter, English IPA, American IPA, NZ IPA:
1. Permament Vacation 2023 - Browar Piwne Podziemie -
2. Eldorado - Kultowy Browar Staropolski
3. Hoprunner - Browar Dziki Wschód
Kategoria: Piwa w stylu American Pale Ale:
1. Warszawski APA - Browar Warszawski
2. APA - Browar Amber
3. Hazy APA Browar Recraft
Kategoria: Piwa w stylu Summer Ale, Golden Ale:
1. Hoppy Koeln - Brofaktura
2. Mikro Hazy IPA - Brofaktura
3. Blond Ale - Browar Górniczo Hutniczy
Kategoria: Piwa w stylu Sour Ale:
1. Owocowe - Kultowy Browar Staropolski
2. Iska Browar - Dziki Wschód
3. Szalony Koń - Browar Dziki Wschód
Kategoria: Piwa w stylu Stout o ekstrakcie 9,5-18 Blg:
1. Foreign Extra Stout - Brofaktura
2. Milkołak - Browar Recraft
3. Nitro Coffee Friends - Kultowy Browar Staropolski
Kategoria: Piwa jasne bezalkoholowe w stylu Pils/Lager o zawartości alkoholu do 0,5% obj.:
1. Perła Bezalkoholowa - Browar Perła
2. Zatecky Bezalkoholowy - Carlsberg Polska
3. Kultowe Bezalkoholowe Bez Glutenu - Kultowy Browar Staropolski
Kategoria: Piwa bezalkoholowe aromatyzowane lub z dodatkami o zawartości alkoholu 0,5% obj.
1. Browar Amber - Zanzi
2. Carlsberg Polska - Okocim Limonka i Mięta
3. Carlsberg Polska - Garage Energy Pomegranate & Guarana
Najlepsze piwo z polskimi odmianami chmielu Chmielaki Krasnostawskie 2023 to:
Browar Recraft - Polish Hazy IPA Amora Preta & Książęcy - Amora Preta, Książęcy
