Składniki: 5 łyżek mleka, 20 dag cukru, 0,5 kg mąki, 3/4 szklanki oleju, 5 marchewek, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka cynamonu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, mały kawałek utartego imbiru lub sproszkowany imbir (na czubek łyżeczki), gałka muszkatołowa (na czubek łyżeczki), bakalie posiekane według uznania.
11.05.2014 16:00
Wykonanie: cukier wymieszać z olejem, dodać mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszać, dodać startą na drobnych oczkach marchew. Zagnieść ciasto. Dodać bakalie, imbir i resztę przypraw. Jeśli ciasto jest twarde, dolać mleka i oleju. Jeśli zbyt luźne: dosypać mąki. Ciasto powinno być błyszczące i elastyczne. Przełożyć ciasto do formy i piec godzinę w temperaturze 150 stopni. Sprawdzamy patyczkiem czy jest już suche wewnątrz. Ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Podziel się
Oceń
Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze
Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze