wtorek, 21 kwietnia 2026 22:52

Zaloguj się

!

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem: +48 691 770 010 Kliknij, napisz do nas wiadomość!

Reklama

Tematyczne:

Kuchnia

Kulinarna Mapa Lubelszczyzny: Folkowy smak

Kulinarna Mapa Lubelszczyzny: Folkowy smak

W sobotę, 8 grudnia, na Mikołajkach Folkowych razem z Wierą Niczyporuk możecie nauczyć się piec szczodraki. Pośpiewać i zabrać je ze sobą do domu. Na szczęście. W tym roku Mikołajki pachną ciastem, kapustą i serem. W tle słychać muzykę magicznych Karpat, nad którą unosi się aromat kuchni Bojków i Łemków. Jaki jest folkowy smak? 07.12.2012 16:02

Restauracja Czarcia Łapa w Lublinie (recenzja)

Restauracja Czarcia Łapa w Lublinie (recenzja)

Wizyta w Czarciej Łapie wciąga jak gra w ruletkę. Obstawiasz potrawę i wygrywasz świetny smak. Wybierasz w karcie droższą potrawę i pudło. Znów ryzykujesz. I na stole ląduje wyśmienite danie. Rachunek rośnie w szybkim tempie. Ale lepiej zgrzeszyć niż żałować. 03.12.2012 10:22

Restauracja Locomotiva w Lublinie

Restauracja Locomotiva w Lublinie

Wizyta w tej restauracji, gdzie w toaletach słychać świst parowozu, a na ścianach wiszą tabliczki z napisami „Tor zajęty” i „Czyściciel w rozjazdach” – będzie mi się śniła po nocach. 23.11.2012 12:38

Restauracja \"Wygoda” w Janowie Podlaskim (recenzja)

Restauracja \"Wygoda” w Janowie Podlaskim (recenzja)

O restauracji znajdującej się w Domu Gościnnym \"Wygoda” w Janowie Podlaskim dowiedziałem się od radzyńskich fotografów, którzy corocznie mają tam warsztaty. 16.11.2012 20:27

Kulinarna Mapa Lubelszczyzny: Sejmowy smak Konopnicy

Kulinarna Mapa Lubelszczyzny: Sejmowy smak Konopnicy

Smalec z borowikami, kiszone ogórki na źródlanej wodzie z Motycza, szwedzkie pierogi z łososiem i kozi ser z kozieradką zrobiły furorę w Sejmie. Premier Donald Tusk nie mógł nasmakować się regionalnych przysmaków z Konopnicy. Podajemy oryginalne przepisy na potrawy serwowane w Sejmie RP. Z pierwszej ręki. 16.11.2012 20:23

Najlepsze przepisy z oliwkami. Konkurs rozstrzygnięty

Najlepsze przepisy z oliwkami. Konkurs rozstrzygnięty

Na konkurs z hiszpańskimi oliwkami nadesłaliście 50 dobrych przepisów. Wybraliśmy trzech autorów. Gratulujemy. 14.11.2012 16:00

Kulinarna Mapa Lubelszczyzny: Czas na gęsinę

Kulinarna Mapa Lubelszczyzny: Czas na gęsinę

W sobotę, 10 listopada, startuje w całej Polsce akcja promująca potrawy z gęsiny. To wspaniałe, smaczne mięso, które na stałe wpisało się w historię polskiej kuchni. Także na Lubelszczyźnie. Choć na co dzień gęś w restauracji to rzadki widok, to jutro będzie można skosztować jej w 151 restauracjach. Także w Lublinie. 09.11.2012 15:12

Restauracja Buddha w Lublinie (recenzja)

Restauracja Buddha w Lublinie (recenzja)

Żeby do niej dotrzeć, trzeba przebić się przez jedną, później drugą Galerię Olimp, minąć setki sklepów i na drugim piętrze znaleźć kilka stolików. Sercem tej sieciowej restauracji jest gliniany piec Tandoori w kształcie dzbana, w którym panuje bardzo wysoka temperatura. Mięso i warzywa piecze się w nim krótko. Są soczyste, ale chrupkie. 09.11.2012 13:55

Smak zupy rybnej. Jak przyrządzać i przyprawiać ryby?

Smak zupy rybnej. Jak przyrządzać i przyprawiać ryby?

Rosół z węgorza podawany w przedwojennych restauracjach Lublina zaliczał się do arystokracji polskich potraw rybnych. Za rosołem na linie przepadał król Stanisław Poniatowski, pomysłodawca obiadów czwartkowych. Zachwycamy się węgierską zupą rybną halászlé czy bouillabaisse, słynną zupą rybna z Marsylii. A tymczasem już w XVII wieku podbiliśmy Europę smakiem ryb. 02.11.2012 17:53

Zajazd Gościnny w Konopnicy (recenzja)

Zajazd Gościnny w Konopnicy (recenzja)

Są takie miejsca, gdzie weselny klimat i niemal puste stoliki sprawiają, że nie chcesz zostać na dłużej. Zajazd Gościnny specjalizuje się w weselach, przyjęciach i bankietach właśnie, stąd duża sala podzielona jest na boksy, wydzielone parawanami. Miłym akcentem jest kącik dla dzieci, wygodny parking i ogród za restauracją. 02.11.2012 17:26

Smak pułankowickiej kwaśnicy

Smak pułankowickiej kwaśnicy

Wygląda jak żurek, smakuje jeszcze lepiej, ale to kwaśnica. Z Pułankowic, gdzie gotowano ją z dziada pradziada. Może być wegetariańska, może być na żeberku. 26.10.2012 15:42

Ormiański bar \"Anuszik” (recenzja)

Ormiański bar \"Anuszik” (recenzja)

Czasem trzeba zboczyć z utartych szlaków, żeby natknąć się na samorodny talent. To bardzo klimatyczne miejsce. Ze smaczną kuchnią w dobrej cenie. 26.10.2012 15:30

Reklama