Unia nie chce cukru w sokach

Dziś soki w opakowaniach kartonowych mogą zawierać do 150 gramów cukru w litrze napoju, a nektary nawet do 20 proc. łącznej zawartości. W trosce o zdrowie Europejczyków KE proponuje wprowadzenie w krajach Unii zakazu dosładzania niemal wszystkich soków owocowych. Wyjątkiem byłyby tylko nektary, które można by dosładzać wyłącznie miodem. Projekt ustawy dotyczy też pomidorów, które zalicza do kategorii owoców - donosi Rzeczpospolita. Soki owocowe stanowią w Unii 10 proc. całego rynku napojów bezalkoholowych. Dominują soki sporządzone z koncentratów (87,6 proc)., podczas gdy zwykłe soki są reprezentowane w 12,4 proc. Teraz propozycje dotyczące cukru i pomidorów muszą zostać zatwierdzone przez kraje Unii i Parlament Europejski.