Sanepid zamknął kawiarnię \"ae coffe” przy pl. Dworcowym w Lublinie. Podczas kontroli inspektorów okazało się, że turyści oczekujący na pociąg, mogli napić się kawy w lokalu, w którym grasują myszy.
Anna Jasińska
02.03.2011 15:30
Mowa o punkcie, należącym do popularnej sieci kawiarni na dworcach PKP. Inspektorzy sanepidu skontrolowali lubelską \"ae coffe” w środę.
– Wewnątrz pełno było odchodów gryzoni. Zauważyć je można było między innymi w szafce pod ekspresem do kawy – mówi Barbara Sawa – Wojtanowicz, kierownik działu żywności w Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Lublinie. – Mieliśmy też wiele zastrzeżeń co do stanu higieny wewnątrz budynku. Pracownicy nie dezynfekowali naczyń. Żywność przechowywana była nieprawidłowo – wymienia.
Sanepid zadecydował o zamknięciu kawiarni. – Wypisaliśmy też mandat w wysokości 500 zł. Zgodę na ponowne otwarcie lokalu wydamy, jeśli podczas kolejnej kontroli w budynku nie dopatrzymy się żadnych usterek – podkreśla kierownik działu żywności.
Komentarze