Sanepid poinformował właśnie, że zamknął stołówkę ośrodka \"Red Lion” w Białce. Ukarał też właścicieli 200-złotowym mandatem. W ub. tygodniu zatruło się tam ponad 50 kolonistów.
IZI
25.07.2012 19:32
(Archiwum)
Mielone mięso i truskawki rozmrażane były w nocy w temperaturze pokojowej. A naczynia nie były wyparzane w temperaturze 85 stopni.
Mandat w wysokości 200 zł dostała także stołówka szkolna w Bystrzejowicach I. W kuchni latały muchy, a pracownicy mieli niekompletną odzież ochronną. Z kolei 150 zł mandatu za brud w kuchni dostała stołówka Zespołu Szkół w Karczmiskach.
Inspektorzy nie znaleźli uchybień w kuchni Domu Dziennikarza w Kazimierzu Dolnym, chociaż i tutaj podczas kolonii z powodu norowirusa zachorowało 30 dzieci.
Komentarze