Kto zostanie tegorocznym zwycięzcą przekonamy się 21 września podczas Lubelskiego Święta Cydru.
– Misją naszego konkursu jest wsparcie rodzimego ruchu cydrowego i prezentacja różnorodnych gatunków cydru. Stąd decyzja o dopuszczeniu do rywalizacji wszystkich cydrowników – mówi Tomasz Solis, wiceprezes Lubelskiego Stowarzyszenia Miłośników Cydru.
Żeby stanąć do rywalizacji o tytuł „Mistrza Cydru” wystarczy do 16 września 2019 r. zgłosić swój cydr poprzez doręczenie na adres organizatora wypełnionej i podpisanej karty zgłoszenia oraz dwóch butelek cydru o pojemności min. 330 ml każda. Warunkiem zakwalifikowania cydru do konkursu jest to, iż musi on powstać w 100 proc. z polskich jabłek, a jego roczna produkcja nie może przekraczać 10 tys. litrów.
Wszystkie zgłoszone cydry zostaną poddane ocenie jury podczas degustacji. Będą one rozpatrywane pod kątem takich cech jak: wygląd, aromat, równowaga oraz smak. Twórcy trzech najlepszych wyrobów otrzymają nagrody finansowe – kolejno: 1650 zł, 1100 zł i 550 zł.
Komentarze