Lubelski skansen zaprasza w nadchodzącą niedzielę, 1 października o godz. 13, na "obieraczki kapuściane", czyli pokaz tradycyjnego kiszenia kapusty.
Damian Drabik
28.09.2023 14:12
Autor: materiały nadesłane
- Kiszona kapusta to obowiązkowy element kuchni polskiej, zwłaszcza zimą - podkreślają organizatorzy wydarzenia. W niedzielne popołudnie chętni będą mogli poznać proces kiszenia w tradycyjny sposób. Gospodynie i gospodarze z Kocudzy pokażą: obieranie, siekanie kapusty za pomocą tasaka, zakwaszanie beczki żytnią mąką, sposoby układania w niej kapusty.
Pokaz, który odbędzie się w pobliżu Zagrody z Teodorówki (sektor Roztocze), uzupełni występ kapeli ludowej.
Dodatkowo na godz. 15 zaplanowano Mszę Świętą w Kościele z Matczyna (sektor Miasteczko).
