Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama

\"Niedźwiedź” poczuł wiosnę

Rozmowa z dr Grażyną Szymczak z Ogrodu Botanicznego UMCS w Lublinie
- Ptaki leniwie budzą się ze snu. W wąwozach bielą się śnieżyczki i przebiśniegi. Pokazała się także śnieżyca wiosenna. To znak, że wiosna za płotem. - Żeńskie kwiaty na leszczynie już zostały zapylone, rodzi się zalążek owocu. W gałązkach drzew pulsują soki. Ciemiernik, który zakwitł już w styczniu, wygrzewa się na słońcu. Kwitnie oczar. - Pewnie stąd jego nazwa, no bo na suchych gałązkach bez liści pełno kwiatuszków. Pod drzewami schowały się przylaszczki, kwitnie wilczełyko. - Niedźwiedzi czosnek, bo to jest jego właściwa nazwa - właśnie wychodzi z ziemi. Jeżeli rozetrzemy w dłoniach młode listki, wokół zapachnie czosnkiem. Na Ukrainie \"niedźwiedź” jest wielkim przysmakiem, z jego listków robi się sałatki, dodaje do zup, a nawet przyrządza jak szpinak. - Te małe tak. Do niedawna rozrabiały bażanty, ale teraz się pochowały, chyba już myślą o przyjemnościach.
Więcej o autorze / autorach:
Podziel się
Oceń

Komentarze

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama
Reklama