Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
wtorek, 21 kwietnia 2026 20:15
!
Reklama
Tematyczne:

Kuchnia

Reset
Jagnięcina z Lubelszczyzny według Ivo Violante

Jagnięcina z Lubelszczyzny według Ivo Violante

To delikatne mięso ma w Polsce coraz więcej zwolenników. – Dlaczego eksportujecie je do Europy, zamiast podawać w lubelskich restauracjach? – dziwi się włoski kucharz Ivo Violante, od którego mamy dla was superprzepis na jagnięcinę z pesto pistacjowo-miętowym. 30.08.2013 10:19
Noc golonkożerców w Starym Browarze

Noc golonkożerców w Starym Browarze

Jeśli lubicie golonkę, to pierwszy zlot fanów tej potrawy odbędzie się w czwartek, 5 września, na terenie Starego Browaru przy ul. Bernardyńskiej 15 w Lublinie. 23.08.2013 14:23
Benefis Roberta Makłowicza odbędzie się w Lublinie

Benefis Roberta Makłowicza odbędzie się w Lublinie

Pochodzi z rodziny o korzeniach polskich, ukraińskich, ormiańskich, węgierskich i austriackich. Odkrywca wielokulturowych smaków Polski i Europy przyjął zaproszenie od Europejskiego Festiwalu Smaku i będzie świętował benefis w Lublinie. 23.08.2013 14:22
Oceniamy lubelskie restauracje: Zajazd przy Kominku w Pikulach

Oceniamy lubelskie restauracje: Zajazd przy Kominku w Pikulach

To chyba jedyne miejsce w Polsce, gdzie na golonkę może za jednym razem przyjechać 12 tirów z Budapesztu. 16.08.2013 15:05
Lubelskie niebo w gębie: 111 pozycji na Liście Produktów Tradycyjnych

Lubelskie niebo w gębie: 111 pozycji na Liście Produktów Tradycyjnych

Dziczyzna z Kodnia, szynka z Baranowa nad Wieprzem, fantastyczna kiełbasa z Krzczonowa, zupa cebulowa z Goraja, francuski piróg z Nasutowa, a na deser malinóweczka z Kraśnika. Na Liście Produktów Tradycyjnych mamy już 111 pozycji. 09.08.2013 15:29
Gryczaki 2013: Wielkie grillowanie na Święcie Kaszy

Gryczaki 2013: Wielkie grillowanie na Święcie Kaszy

W sobotę i niedzielę 10-11 sierpnia 2013 Janów Lubelski będzie kulinarną stolicą Polski. Tegoroczna edycja najsłynniejszego festiwalu kaszy będzie poświęcona grillowaniu. 09.08.2013 15:24
Festiwal Kaszy Gryczaki 2013. Co warto zobaczyć?

Festiwal Kaszy Gryczaki 2013. Co warto zobaczyć?

Święto Kaszy w Janowie Lubelskim startuje w Parku Misztalec w sobotę 10 sierpnia o 13. 09.08.2013 15:23
Karczma Biesiada w Wojciechowie (recenzja)

Karczma Biesiada w Wojciechowie (recenzja)

Cztery gwiazdki za lokalny koloryt i klimat, piękne położenie, kwiaty na skarpie, karkówkę w borowikach i opiekaną golonkę. 09.08.2013 15:22
Restauracja Gęsia Szyja w Chełmie (recenzja)

Restauracja Gęsia Szyja w Chełmie (recenzja)

Słabo i drogo. Tylko dwie gwiazdki, bo słone ceny zobowiązują. 02.08.2013 12:58
Warzywne kanapki. Menu na upały

Warzywne kanapki. Menu na upały

W upalne dni nabierają znaczenia. Podstawą są grube plasterki ogórka, cukinii, pomidora, kalarepki czy awokado. Taką zieloną kromeczkę warto posolić i doprawić odrobiną pieprzu. 02.08.2013 12:57
Upalny smak kwasu chlebowego (przepisy)

Upalny smak kwasu chlebowego (przepisy)

Pachnie zbożem, rodzynkami i miodem. Najlepszy pochodzi z Kodnia i można go sobie zrobić w domu. Na bazie kwasu chlebowego powstaje rosyjski chłodnik i mołdawska czorba. Oto niezwykła historia sfermentowanego napoju z chleba, który w upalne dni skutecznie gasi pragnienie. 02.08.2013 12:55
Co można zrobić z cukinii? Przepisy

Co można zrobić z cukinii? Przepisy

W ogródkach właśnie kwitną jej kwiaty. Napełnione ryżem z kurkami i zapieczone pod parmezanem są wykwintnym daniem. Z cukinii można przyrządzić pyszne carpaccio, ugotować zupę, upiec tartę, pasztet i usmażyć placuszki do mięsa. 26.07.2013 15:37

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama
Reklama