Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 21 listopada 2025 18:20
!
Reklama
Tematyczne:

Kuchnia

Reset
7 pomysłów na jesienną kapustę (przepisy)

7 pomysłów na jesienną kapustę (przepisy)

Kiedy za oknem szron zetnie trawę, przypominamy sobie o rozgrzewającym kapuśniaku. Zasmażona kapusta to najlepszy dodatek do golonki, a łazanki z kapustą są lepsze niż niejedno danie. Oto 7 patentów na jesienną kapustę. 18.10.2015 17:16
Browar Osjann, Old Pub, Ulice Miasta. Co w restauracjach piszczy

Browar Osjann, Old Pub, Ulice Miasta. Co w restauracjach piszczy

Kiedy wszedłem w progi Browaru Restauracyjnego Osjann w Białej Podlaskiej, nic nie wskazywało na to, że podają tu prawdopodobnie najlepszą golonkę w piwie na terenie całego województwa lubelskiego. 18.10.2015 09:31
Grzyby. Kurki na topie, przepisy na potrawy z kurkami

Grzyby. Kurki na topie, przepisy na potrawy z kurkami

Ich fanem był Adam Mickiewicz. Francuscy kucharze z polskich grzybów najbardziej cenią kurki. Żydzi uważają kurki za jedyny grzyb koszerny, bo są wolne od czerwi. Pachną jak morele, wzbogacają smak zup, sosów i jajecznicy. 13.10.2015 15:29
Reklama deweloper tbv
Jak przygotować grzyby? Po lwowsku, w śmietanie, a może w miodzie?

Jak przygotować grzyby? Po lwowsku, w śmietanie, a może w miodzie?

Grzyby mają zdecydowany smak i aromat, stąd nie warto przesadzać ze zbytnim ich doprawianiem. Lubią cebulę, pieprz, koperek i cząber. A oto przepisy warte wypróbowania 12.10.2015 16:15
Grzyby: Suszenie, solenie, marynowanie. Instrukcja obsługi

Grzyby: Suszenie, solenie, marynowanie. Instrukcja obsługi

Suszenie to najprostszy sposób konserwacji grzybów. Do suszenia nadają się borowiki, podgrzybki, koźlarze, gąski, opieńki i kanie. Do suszenia nie nadają się maślaki. 12.10.2015 14:40
Brukiew ma moc (przepisy kulinarne)

Brukiew ma moc (przepisy kulinarne)

Brać brukiew żółtą, ostrugać, pokrajać w kostkę i gotować w wodzie lub rosole. Gdy już prawie miękka, dodać trochę cukru, zrobić zasmażkę z łyżki masła z mąką, rozprowadzić smakiem z brukwi i dusić jeszcze w sosie, aż zupełnie będzie dobra 11.10.2015 07:52
Grzyby warte zachodu w lesie i kuchni

Grzyby warte zachodu w lesie i kuchni

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. Podpowiadamy, na co zwracać uwagę podczas grzybobrania. 10.10.2015 18:00
Świeża grzybowa, stek i galareta. Co w restauracjach piszczy

Świeża grzybowa, stek i galareta. Co w restauracjach piszczy

04.10.2015 12:34
Kulinarne podróże po regionie. Niezwykły smak Kodnia (przepisy)

Kulinarne podróże po regionie. Niezwykły smak Kodnia (przepisy)

W Kodniu zioła pachną u Oblatów, z wieży bazyliki grają chorały, cerkiew się stroi w nowe szaty, wieża unicka jeszcze bardziej zarosła mchem. Ciasteczka kodeńskie kruche jak zawsze, nawet napar z suszonych liści orzecha, który każe mi pić Danusia się nada. Rosół z bażanta to sama esencja. Smażymy placki ziemniaczane, które jedzą mnisi w Jabłecznej. Kocham to miasto. 04.10.2015 10:07
Na grzyby! Gdzie zbierać, przepisy, porady

Na grzyby! Gdzie zbierać, przepisy, porady

01.10.2015 15:35
Co w restauracjach piszczy? Nowości z Chełma i Lublina

Co w restauracjach piszczy? Nowości z Chełma i Lublina

W piątek w Barze Staromiejskim w Chełmie otwiera się najprawdziwsza smażalnia ryb. Ta wiadomość powinna zelektryzować miłośników świeżej ryby w naszym regionie. O dobrą smażalnię w regionie łatwo nie jest. W Lublinie dobra działa na Czechowie. Na obrzeżach Lublina można zjeść świeżą rybę w Prawiednikach koło Zalewu Zembrzyckiego, dobrą opinię ma smażalnia ryb w Krężnicy Jarej. 27.09.2015 14:20
Maślak czy kania? Przepisy na potrawy z grzybami

Maślak czy kania? Przepisy na potrawy z grzybami

Czekaliśmy na nie bardzo długo. Są maślaki i podgrzybki na sos. Kanie na schabowego. Lada chwila wysypią się opieńki. Na gąski jeszcze zbyt ciepło. Gdzieniegdzie pokaże się rydz. Dla grzybożerców to prawdziwy raj. 27.09.2015 08:06

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama