Barmanka i kucharz z bakteriami na rękach

- Kontrolę przeprowadziliśmy przed tygodniem, wtedy pobraliśmy wymazy z naczyń kuchennych jak i ze sztućców. Po otrzymaniu wyników badań zdecydowaliśmy o natychmiastowym zamknięciu lokalu - mówi Barbara Sawa-Wojtanowicz z lubelskiego sanepidu. Kontrola wykazała również to, że pracownicy nie dbali o podstawowe zasady higieny w lokalu. Dodatkowo dzisiaj do sanepidu zgłosił się klient, który na sali konsumpcyjnej znalazł mole. Inspektorzy już nakazali szefowi restauracji przeprowadzenie dezynsekcji. Sanepid rozważa także złożenie doniesienia na właściciela \"Marakeszu\". Podczas kontroli ubliżał on inspektorom. Zadzwonił również do stacji sanepidu i telefonicznie kontynuował obelgi. Lubelski sanepid nagrywa rozmowy telefoniczne, dlatego nagranie rozmowy zostanie przedstawione jako dowód w prokuraturze. Dzisiaj pozwolenie na otwarcie dostał właściciel cukierni Ambasador przy Krakowskim Przedmieściu. Cukiernia zamknięta została w poniedziałek za brud i mole, które się w niej zagnieździły. (tom)