Choć mieli jedynie zgodę na sprzedaż pieczywa, w piekarni handlowali też wyrobami garmażeryjnymi. W czwartek wieczorem sanepid skontrolował podlubelską piekarnię. Wypisał mandat i zamknął garmażerkę.
Anna Jasińska
20.05.2011 13:37
- Właściciel lokalu uzyskał od sanepidu zgodę na sprzedaż pieczywa. Nie miał jednak pozwolenia na prowadzenie garmażerki – mówi Barbara Sawa – Wojtanowicz, kierownik działu żywności w Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Lublinie. - Sprawa trafi do Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego - dodaje.
Od piątku sklep ma zakaz handlu wyrobami garmażeryjnymi. – Stan sanitarny nie był najgorszy. Lokal miał jednak warunki do produkcji pieczywa, a nie innej żywności – mówi Barbara Sawa – Wojtanowicz.
Właściciel piekarni ma do zapłaty 400 zł mandatu.
Komentarze