W konkursie z lubelską restaurację Incognito wybraliśmy przepis na sałatkę z wątróbkami drobiowymi w musie malinowym. Oto przepis.
(SZ)
21.03.2012 15:54
Michał już czeka na Joannę Ka - która wygrała konkurs. Joasię prosimy o kontak z redakcją (Jacek Świ
W konkursie: Podaj przepis na sałatkę, wygraj zaproszenie do restauracji \"Incognito\" zwyciężyła sałatka z wątróbkami drobiowymi w musie malinowym. Choć przepis jest krótki, to bardzo intrygujący.
Sałatka z wątróbkami drobiowymi w musie malinowym.
Wątrobki drobiowe (oprawione) podsmażamy na masełku. Dodajemy pieprz i wcześniej przygotowany mus z malin (mrożone lub świeże maliny blendujemy, dodajemy balsamico, doprowadzamy do wrzenia).
Tak przyrządzone wątrobki układamy na sałacie lodowej, dodajemy pokruszoną fetę, polewamy musem z patelni.
Sałatę można zastąpić świeżym szpinakiem.
Autorem zwycięskiego przepisu jest Internautka, podpisana nickiem: joanna ka. Gratulujemy.
Autorkę prosimy o kontakt z naszą redakcją i przesłanie swoich danych (imię i nazwisko, telefon, adres) mailem na: agnieszka.dragan@dziennikwschodni.pl - dziękujemy za udział w konkursie.
Już w piątek 23 marca 2012. W jednym konkursie do wygrania kolejne zaproszenie do Incognito na pyszną golonkę i czeskie piwo.
W drugim - do wygrania będzie niemiecki toster, blok noży kuchennych, kolorowe pojemniki. Do każdej nagrody dodamy zestaw 27 przypraw PRYMAT.
Komentarze