Reklama
Kulinarna mapa Lubelszczyzny: Golonka na wieży
Golonka pieczona w piwie podana na ziemniaczanej wieży w towarzystwie zasmażanej kapusty może być zjawiskowym objawieniem. Pod warunkiem że kucharz przyrządzi ją na prawdziwym piwie, które dojrzewa w dębowych beczkach. Tylko wtedy golonka uzyska smak, którym można się zachwycić.
-
Waldemar Sulisz
- 22.03.2012 15:39
(Jacek Świerczyński)
ZOBACZ TAKŻE
Reklama
Reklama
Komentarze