To bardzo prosta, smaczna i tania zupa. Robię ją na działce i bardzo gościom smakuje.
17.03.2005 15:44
1 litr bulionu warzywnego
100 g piersi z kurczaka
2 świeże grzyby
2 ząbki czosnku
trochę młodego szczypiorku
Jak nie mam czasu to bulion robię z kostki. Jak mam, to z wloszczyzny. Na wrzący bulion rzucam paski piersi z kurczaka. Gotuję kilka minut. Na minutę przed końcem gotowania wrzucam pokrojone na cienutkie plasterki surowe grzyby i posiekany czosnek.. W zimie mogą być pieczarki, w lecie prawdziwki. Po minucie wlewam do miseczek i posypuję świeżym szczypiorkiem.
Smacznego Państwu życzę.
Podziel się
Oceń
Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze
Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze