Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama

Nalewki z klezmerami w tle

VIII Ogólnopolski Turniej Nalewek Kresowych odbędzie się 15 września b. r. w Kazimierzu Dolnym nad Wisłą. Powracamy do magicznego miasteczka na prośbę twórców i admiratorów nalewek.
Powracamy, bo spragnieni jesteśmy cudowności, rodzinnej atmosfery i szczypty magii. Do takiej atmosfery tęsknią uczestnicy turnieju sprzed półtora roku, gdy spotkaliśmy się w gościnnych progach SARP-u. Powracamy, by zacieśnić kontakty, wymienić się recepturami, pobiesiadować przy klezmerach. Tak, tak - Robert Sulkiewicz, gospodarz turnieju podaruje nam koncert klezmerkiej kapeli. Panie i Panowie: Spotykamy się w Knajpie \"U fryzjera\", magicznym miejscu w Kazimierzu. Klimat starego szynku, na ścianach zdjęcia przedwojennego Kazimierza, stare reklamy, zamglone lustra... Można tu usiąść na wygodnej kanapie i rozmarzyć się na dobre, lub w letni, ciepły wieczór popijać wino na tarasie. I oglądać tęczę nad Kazimierzem. Już teraz możesz tam wstąpić. (http://www.ufryzjera.pl/) Jeden turniej nalewek organizowany przez Kresową Akademię Smaku wart jest więcej niż kompletna dyskografia Piaska i cały dorobek polityczny Jaskierni. (Tygodnik Wprost) To zdanie rozsławiło festiwale nalewek na całą Polskę. Nic dziwnego, że na święto admiratorów nalewek, smaków i polskiej tradycji zjeżdżają się artyści, dziennikarze, księża i kolekcjonerzy smaków. - nalewki z klezmerami w tle - teatr z nalewkami w tle - czytanie zapomnianych przepisów - literacka premiera kolejnej edycji \"Rękopisu Panny Apteczkowej\" - wspólne pisanie książeczki z nalewkami - Gazeta Grodzka - numer specjalny - kresowe smaki - inne niespodzianki. Już przyjmujemy zgłoszenia na turniej pod adresem mailowym: [email protected] Zgłoszenie powinno zawierać: 1. Imię i nazwisko 2. adres, telefon 3. nazwę zgłoszonej nalewki 4. recepturę wystawionej do konkursu nalewki! Podane receptury zostaną zebrane i wydane w formie pamiątkowej książki z autorskimi przepisami uczestników turnieju. Jedna osoba może zgłosić kilka nalewek (w ilości co najmniej 0,5 litra każdego gatunku). Uwaga. Do konkursu przyjmowane są wyłącznie nalewki sporządzone w oparciu o wyroby alkoholowe z akcyzą, nabyte w miejsach uprawnionych do sprzedaży tychże! Nalewki oceniane będą przy pomocy profesjonalnych kart ocen przygotowanych przez Stowarzyszenie Winiarzy i Miodosytników Polskich (współorganizatora turnieju) - którego przedstawiciele będą nadzorować pracę jurorów. Jak będzie pracowało jury? Będzie jedna kategoria dla wszystkich nalewek- zarówno dla akcyzowych jak i tych, których twórcami są artyści domowi. Na samym wstępie odbędą się eliminacje, czyli wszystkie nalewki zostaną sprawiedliwie i losowo podzielone między sędziów, a ci wybiorą po pięć nalewek o najwyższej punktacji. Wybrane nalewki przejdą do głównego konkursu, gdzie będą próbowane już przez wszystkich sędziów. Arkusz ocen nalewek będzie zawierał cztery kategorie ocen: - smak - bukiet - kolor - harmonię Każda z kategorii będzie punktowana w skali od 0 do 5 pkt. Suma ocen (max 20 pkt) mnożona przez współczynnik 2,5 da punktację do 100 punktów - podobną do tej, jaka bowiązuje przy ocenie win na świecie. Noclegi: http://www.kazimierzdolny.pl/kwatery/

Podziel się
Oceń

Komentarze

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama
Reklama