Banany w cieście. Jeden z naciekawszych deserów. Polane spirytusem i zapalone mogą być ozdobą noworocznego toastu.
27.12.2005 13:32
4 banany
sok z cytryny
miód
cynamon
imbir
spirytus
mąka
jajko
oliwa
Banany obrać ze skórki. Pokroić na połówki. Skropić cytryną. Posmarować miodem.
Mąkę wymieszać z cynamonem i imbirem.
Panierować banany w jajku i mące.
Smażyć na złocisty kolor na ostrym ogniu. Osączyć na bibule.
Na talerzy skropić spirytusem i zapalić.
Komentarze