Bardzo kolorowa, piękna w salaterce, pyszna. Sprawdziliśmy.
19.10.2006 10:36
6 płatów śledzia solonego
3-4 cebule
puszka kukurydzy, może być groszek
4 ugotowane marchewki
ogórek kiszony
4 ugotowane ziemniaki
4 ugotowane na twardo jajka
trochę startego sera
majonez, sól, pieprz.
Śledziki (po wymoczeniu) kroimy w paseczki, posypujemy pieprzem, mieszamy z pokrojoną cebulką, ogórkiem i majonezem - to wszystko układamy na dnie salaterki.
Następnie śledzie posypujemy (w kolejności)
kukurydzą lub groszkiem
startą marchewką
startymi ziemniakami
serem żółtym
pokrojonymi jajkami.
Następnie odstawiamy na 3-4 godziny. Na koniec można to posypać świeżą zieleninką.
W przeźroczystej salaterce sałatka ma niezwykły wygląd.
Smacznego!!! Pozdrawiam serdecznie Internautów.
Komentarze