Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 21 listopada 2025 10:47
!
Reklama
Tematyczne:

Kuchnia

Reset
Restauracje, puby i kawiarnie w Lublinie znowu mogą przyjmować klientów. Nie wszyscy ruszyli

Restauracje, puby i kawiarnie w Lublinie znowu mogą przyjmować klientów. Nie wszyscy ruszyli

Restauracje dostały w poniedziałek zielone światło i mogły zacząć przyjmować gości. W większości trwały jednak ostatnie prace. Te, które działały nie narzekały jednak na nadmiar klientów. 18.05.2020 17:05
Włoski smak Lublina. Przepisy, które zawdzięczamy królowej Bonie

Włoski smak Lublina. Przepisy, które zawdzięczamy królowej Bonie

W 1533 r. Stanisław Orzechowski zapisał, że Bona „przywiodła nas z owej dzikości sarmackiej do obecnej kultury życia i sprawiła, że ogładą dorównujemy Włochom, a nauką Grekom”. A co z kuchnią? Za sprawą królowej, która bywała w Lublinie i w Janowcu nad Wisłą nauczyliśmy się jeść cytrusy i ser „parmezański” 17.05.2020 07:56
Kiedy wypijemy kawę na Rynku Wielkim w Zamościu? Ogródki restauracyjne już powstają

Kiedy wypijemy kawę na Rynku Wielkim w Zamościu? Ogródki restauracyjne już powstają

Nowe przepisy pozwolą lokalom gastronomicznym na wpuszczenie gości do środka i do ogródka. Tak ma być od 18 maja. Na Rynku Wielkim widać już przygotowania do mocno spóźnionego sezonu. 13.05.2020 15:55
Reklama deweloper tbv
Lubelskie restauracje szykują się na otwarcie. Ale już wiadomo, że same ogródki to za mało

Lubelskie restauracje szykują się na otwarcie. Ale już wiadomo, że same ogródki to za mało

– Z samych ogródków się nie utrzymamy – mówią zgodnie właściciele lubelskich restauracji. Liczą na to, że miasto pomoże im przetrwać i obniży stawki za wystawienie stolików i krzeseł. Ale na to się nie zanosi. 10.05.2020 22:06
Bałkański smak na lubelskim talerzu. Najciekawsze przepisy na sobotnią i niedzielną ucztę

Bałkański smak na lubelskim talerzu. Najciekawsze przepisy na sobotnią i niedzielną ucztę

Polacy kochają bałkańską muzykę i kuchnię. Kiedyś na topie handlowych i kulinarnych wypraw była Bułgaria i Jugosławia. Ta wspaniała kuchnia, stworzona przez Arabów, Turków i Greków przypomina kuchnię śródziemnomorską. Na talerzu mieni się kolorami, a dominującym jest czerwień papryki 09.05.2020 16:05
#Wzywamyposiłki. Tym razem dla lubelskich restauracji i firm, które biorą udział w akcji

#Wzywamyposiłki. Tym razem dla lubelskich restauracji i firm, które biorą udział w akcji

Zaczęło się 1,5 miesiąca temu od spontanicznego apelu, żeby wesprzeć medyków walczących z koronawirusem. Kilkadziesiąt lubelskich restauracji i firm włączyło się do akcji "Wzywamy posiłki" i zaczęło szykować posiłki, które następnie trafiały do szpitali. 03.05.2020 16:16
Litewski smak. Najciekawsze przepisy na dania

Litewski smak. Najciekawsze przepisy na dania

Litewska kuchnia jest bliska sercom Polaków. Bigos litewski, słynne kołduny w rosole czy cepeliny można do dziś zjeść w naszych restauracjach. W nadbużańskiej kuchni odbija się litewski smak. Oto najciekawsze dania, które pozwolą odbyć inspirującą, kulinarną podróż. 03.05.2020 15:38
Grochówka i bawarskie pyzy. Kulinarny wypad do Niemiec

Grochówka i bawarskie pyzy. Kulinarny wypad do Niemiec

Podróże w kuchni mogą być smaczne i inspirujące. A ponieważ na kwarantannie coraz więcej ludzi gotuje, proponujemy rodzinne wypady po kulinarnej Europie. Na początek kuchnia niemiecka, której symbolem jest nie tylko golonka i piwo. 27.04.2020 13:24
Dyrektor hotelu Arche: "Przetrwają tylko najsilniejsi"

Dyrektor hotelu Arche: "Przetrwają tylko najsilniejsi"

Wiele lokali nie wytrzyma okresu stagnacji i zniknie z rynku. Zostaną szyldy i puste lokale. Klienci będą mieli o wiele chudsze portfele, więc wyjście do restauracji będzie dobrem luksusowym. W walce o klienta będzie bardzo ostra rywalizacja. Rozmowa z Maciejem Łobejko, dyrektorem hotelu Arche w Lublinie. 26.04.2020 19:42
Kuchnia pachnąca ogrodem. Przepisy na wiosenne dania na sobotni i niedzielny stół

Kuchnia pachnąca ogrodem. Przepisy na wiosenne dania na sobotni i niedzielny stół

Sałatka z mniszka, jajecznica z kurdybankiem, zupa pokrzywowa, spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim, na deser racuszki z kwiatem czarnego bzu. Zielony to kolor nadziei i wiosennego odrodzenia w kuchni. Podpowiadamy, jak wykorzystać naturalne nowalijki z ogrodu 18.04.2020 15:37
Wielkanoc u kucharzy. Co ugotują i najbardziej lubią na święta?

Wielkanoc u kucharzy. Co ugotują i najbardziej lubią na święta?

Po raz pierwszy od wielu lat, mogą gotować dla rodziny. Zamiast wielkanocnego cateringu szykują przysmaki na wielkanocny stół. Jean Bos to belgijski szef kuchni w Lublinie. Agnieszka Filiks prowadzi autorskie restauracje w Nałęczowie i Kazimierzu. I Piotr Huszcz, zakręcony na punkcie naszej regionalnej kuchni. Co ugotują i co najbardziej lubią na wielkanocnym stole? 11.04.2020 11:28
Coś po staropolsku. Przepisy przydatne we współczesnej kuchni

Coś po staropolsku. Przepisy przydatne we współczesnej kuchni

Prof. Jarosław Dumanowski z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu wyszukał kilka ciekawych przepisów, które mogą okazać się przydatne we współczesnej kuchni. 11.04.2020 09:30

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama