Co by tu zrobić z boczniaka? Tarta grzybowa
Takie boczniaki rosną sobie w Uniszowicach. Co można zrobić z boczniaka? Na przykład pyszną tartę grzybową.
- 12.10.2009 21:07
1 opakowanie zamrożonego ciasta francuskiego
50 dag boczniaków
15 dag pieczarek
2 cebule
3 łyżki masła
3 łyżki śmietany
tarta bułka
sól
pieprz.
Ciasto rozmrozić i rozwałkować. Formę posmarować masłem i posypać tartą bułką. Wyłożyć ciasto, zawinąć brzegi, zapiec.
Na maśle zeszklić posiekaną cebulę, dodać pokrojone boczniaki i pieczarki, dusić 10 minut, doprawić solą z pieprzem, dodać śmietanę, dusić 5 minut.
Nałożyć na przestudzone ciasto, piec 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Reklama













Komentarze