Reklama
Sanepid skontroluje restauracje w centrum Lublina
Zły stan sanitarny zaplecza lubelskich restauracji budzi wątpliwości inspektorów. – We wrześniu skontrolujemy wszystkie restauracje i puby w Śródmieściu – zapowiada Paweł Policzkiewicz, dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Lublinie.
- 01.09.2010 13:08
Dlaczego sanepid publicznie poinformował restauratorów o tym, że odwiedzi ich lokale? - Zależy nam przede wszystkim na tym, by zadbali wreszcie o stan kuchni, a nie na tym, by wlepiać mandaty. Dlatego wcześniej informujemy o planowanych kontrolach - tłumaczy Policzkiewicz.
Wakacje i okres powakacyjny to czas wzmożonych kontroli sanepidu. – W wielu przypadkach stan sanitarny pozostawia wiele do życzenia. Zgłasza się do nas wielu niezadowolonych klientów. Skarżą się na zaniedbania i niedociągnięcia sanitarne w lubelskich kuchniach - mówi Policzkiewicz.
ZOBACZ TAKŻE
Reklama
Reklama
Komentarze