Wystarczą dwie cukinie, żeby zrobić zdrowy obiad dla całej rodziny.
(SZ)
17.01.2011 14:45
Składniki:
3 średnie cukinie, 1 jajko, 6 łyżek mąki, pieprz, sól.
Wykonanie:
Cukinie umyć, obciąć końce, zetrzeć na tarce. Odcisnąć na sicie. Przełożyć do miski, dodać jajko, mąkę i przyprawy. Nabierać łyżką ciasto i kłaść na patelnię. Smażyć na złoto.
Podawać z jogurtowym sosem koperkowym lub z kwaśną śmietaną.
Do placków cukiniowych doskonale pasują smażone na maśle pieczarki lub boczniaki. Wtedy mamy pełnoprawny, syty obiad.
Podziel się
Oceń
Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze
Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze