Wabiarze i skubanie kaczek w Zamościu

To wydarzenie warte uwagi, atrakcyjne i pokazujące piękną tradycję, kulturę i etykę łowiecką. W programie będzie wiele pokazów, konkursów, występów, w których rzadko się uczestniczy. Myśliwi chcą zaprezentować swoje zwyczaje, potrawy, a także trofea i akcesoria. – Zapraszamy wszystkich do Zwierzyńca – mówi Henryk Stadnicki, łowczy okręgowy w Zamościu. – Zapewniamy mnóstwo atrakcji, ale będą też wydarzenia dużej rangi dla myśliwych – między innymi ślubowanie myśliwskie, pasowanie na myśliwego i chrzest myśliwego. Po raz pierwszy wystąpią wabiarze z Klubu Wabiarzy z pokazem – koncertem wabienia zwierzyny. Przygotowany będzie poczęstunek – prawdziwy bigos; już przygotowany został dzik i koziołek do bigosu, będzie grochówka myśliwska i dzik pieczony w całości. Ale nie tylko poczęstunek jest atrakcją spotkań. Będzie konkurs kulinarny \"Myśliwskie Smaki Lubelszczyzny” m.in. na najlepszą wędlinę z dziczyzny, na najlepszą potrawę z dziczyzny, na najlepszą potrawę z dziczyzny wśród restauratorów, na najlepszą nalewkę myśliwską. W programie jest pokaz sokolnictwa, prezentacja psów myśliwskich, konkurs skubania ptactwa łownego, prezentacja gospodarki łowieckiej OHZ Lasów Państwowych, gospodarki leśnej na przykładzie LKP Lasy Janowskie. Przez cały czas imprezy: zajęcia i konkursy dla dzieci, występy zespołów artystycznych, wystawa. Klubu Kolekcjonera i trofeów łowieckich, kiermasz produktów z dziczyzny, stoiska handlowe i promocyjne firm i instytucji.