Lubelskie. Nowa przetwórnia owoców ekologicznych pod Biłgorajem

Spółka Bioconcept-Gardenia z Warszawy jest jednym z największych w kraju przetwórców owoców i warzyw ekologicznych. Uruchomiony w Tarnogrodzie pod Biłgorajem zakład będzie jednym z największych i najnowocześniejszych tego typu w Europie. – Zdecydowaliśmy się na właśnie taką lokalizację, bo to ekologiczne zagłębie. Nie ma tu przemysłu, teren jest bardzo czysty, a większość okolicznych rolników jest nastawiona na ekologiczną produkcję – tłumaczy Bogdan Bednarz, wiceprezes zarządu BioConcept-Gardenia. Głównym dostawcą spółki jest Grupa Producencka BioFood Roztocze, do której należy setka ekologicznych rolników z Lubelskiego i Podkarpacia. – Nasza przetwórnia wyposażona jest w najnowocześniejsze urządzenia, a będzie przerabiać owoce wyprodukowane tradycyjnymi metodami. Na tym właśnie polega unikalność naszego projektu – mówi Grażyna Skupińska, prezes spółki. Dzięki współpracy z grupą producencką połowę kosztów inwestycji (10 mln zł) pokryła Unia Europejska. Cała inwestycja realizowana jest w dwóch etapach. Pierwszy obejmował budowę hali produkcyjnej i dwóch chłodni, które zostały oddane do użytku w lipcu. Do wiosny przyszłego roku, mają powstać dwie dodatkowe chłodnie. – Dzięki temu zwiększy się moc produkcyjna zakładu z 5 do 8 tysięcy ton – informuje Bednarz. – Będziemy jedynym w Polsce zakładem, który może w pełni samodzielnie prowadzić działalność przetwórczo-produkcyjną – dodaje. Obecnie BioConcept-Gardenia zatrudnia 90 pracowników. Po rozbudowie kompleksu pracę znajdzie tu kolejne 50 osób. W planach jest także rozszerzenie działalności o przetwórstwo warzyw. (PAP)