Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama STUDNIÓWKA 2026 - zobacz galerię zdjęć!
wtorek, 13 stycznia 2026 13:02
!
Reklama
Tematyczne:

Kuchnia

Reset
Zamość: Morandówka znów czynna. Po 6 latach

Zamość: Morandówka znów czynna. Po 6 latach

Hotel i restauracja Morandówka otworzyła już swoje podwoje. Po blisko sześcioletniej przerwie jedna z najpiękniejszych kamienic zamojskiego Rynku Wielkiego znów tętni życiem. 12.04.2016 18:22
Zupa z pokrzywy, pizza z mniszkiem. Kwietniowy smak

Zupa z pokrzywy, pizza z mniszkiem. Kwietniowy smak

W kwietniu jemy to, co dzikie i rośnie w ogrodzie, na łące i w lesie. Z młodych liści buku zrobimy pierogi. Pizza z mniszkiem zachwyci smakiem. Makaron z niedźwiedzim czosnkiem też. Kto upoluje smardze, będzie wniebowzięty. 10.04.2016 20:16
Restaurant Week w Lublinie. Co można zjeść w lubelskich restauracjach za 39 zł?

Restaurant Week w Lublinie. Co można zjeść w lubelskich restauracjach za 39 zł?

Do Lublina dotarł Restaurant Week. Od 1 do 10 kwietnia w 15 restauracjach czeka na was 3-daniowe „doświadczenie restauracyjne” za 39 zł. Temat przewodni festiwalu to „Kwitnąca scena restauracyjna”. 01.04.2016 17:39
Reklama
Kuchnia staropolska na Wielkanoc. Mazurek, baby, baranek z masła, majonez - przepisy

Kuchnia staropolska na Wielkanoc. Mazurek, baby, baranek z masła, majonez - przepisy

Profesor Jarosław Dumanowski z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu to wydawca najstarszych polskich książek kucharskich i znawca staropolskiej kuchni. Oto kilka zapomnianych przepisów na świąteczne specjały. 25.03.2016 18:44
Wielkanoc u szefa kuchni. Co warto podać na świątecznym stole?

Wielkanoc u szefa kuchni. Co warto podać na świątecznym stole?

Rozmowa z Adamem Piechaczkiem, szefem kuchni restauracji Ego w Hotelu Alter w Lublinie 25.03.2016 11:07
Przepisy na Wielkanoc. Tradycyjna zupa z serwatki i kaszy gryczanej

Przepisy na Wielkanoc. Tradycyjna zupa z serwatki i kaszy gryczanej

Zupa z serwatki i kaszy gryczanej serwowana była w mojej rodzinie od pokoleń. Gotowali ją też sąsiedzi, pamiętały sąsiadki mojej babci, lecz nikt oprócz niej już jej za czasów mojego dzieciństwa nie gotował. 25.03.2016 08:54
Przepisy Czytelników Dziennika. Jak zrobić wielkanocny żurek?

Przepisy Czytelników Dziennika. Jak zrobić wielkanocny żurek?

Podajemy prosty przepis na wielkanocny żurek 25.03.2016 08:47
Jak dobrze przygotować jesiotra? Szef kuchni podpowiada (przepisy)

Jak dobrze przygotować jesiotra? Szef kuchni podpowiada (przepisy)

Piotr Huszcz, szef kuchni restauracji hotelu Piano: Wyróżnienie VIP w Mistrzostwa Polski w Potrawach i Kawiorze z Jesiotra zobowiązuje mnie do jeszcze lepszego przyrządzania ryb w restauracji Piano 20.03.2016 12:17
Jak zrobić soczystą pierś z kurczaka? Przepisy lubelskich szefów kuchni

Jak zrobić soczystą pierś z kurczaka? Przepisy lubelskich szefów kuchni

Jak zrobić soczystą pierś z kurczaka? Okazuje się, że wcale nie jest to takie proste. Czy schab może rozpływać się w ustach? A indyk? Spytaliśmy lubelskich szefów kuchni, od czego zależy soczysty smak. 13.03.2016 13:14
Kuchnia i kwiaty. Sekrety gotowania Agnieszki Filiks

Kuchnia i kwiaty. Sekrety gotowania Agnieszki Filiks

Tak najkrócej można określić filozofię, która stoi za gotowaniem Agnieszki Filiks. Regionalna kuchnia, pełna tradycji i sentymentów daje nowe, intrygujące możliwości. 07.03.2016 07:41
Zraz na raz. Jak zrobić zrazy? Przepisy

Zraz na raz. Jak zrobić zrazy? Przepisy

Polacy jedli suropieki na śniadanie, popijając piwną polewką z twarogiem. Suropieki czyli zrazy. Jedno z najsłynniejszych dań kuchni litewskiej i polskiej wraca na kulinarne salony. Oto najciekawsze przepisy: od zrazów po nelsońsku, przez zrazy litewskie po zrazy z kaszą hreczaną 06.03.2016 15:17
Te restauracje i hotele z Lublina walczą o tytuł Miejsce Inspiracji

Te restauracje i hotele z Lublina walczą o tytuł Miejsce Inspiracji

18 restauracji i hoteli z Lublina walczy o prawo posługiwania się tytułem Miejsce Inspiracji. Ale charakterystyczny, podświetlany kaseton znajdzie się przy wejściu do 10 z nich. Jakimi smakami chcą inspirować turystów? 27.02.2016 10:04

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama

WIDEO

1000013081.mp4

1000013081.mp4

Reklama