Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 21 listopada 2025 16:16
!
Reklama
Tematyczne:

Kuchnia

Reset
Jak zrobić nalewkę? Przepisy: Jaśminowa, lipowa, a może na sośnie

Jak zrobić nalewkę? Przepisy: Jaśminowa, lipowa, a może na sośnie

Początek maja to najlepsza okazja, żeby ruszyć się, na miedzę czy działkę w poszukiwaniu listków, kwiatów i pąków. Po to, żeby nastawić listkówkę i lipówkę, nalewkę na kwiatach jaśminu i pędach sosny 30.04.2016 16:29
"Lublin ze smakiem". Trwają warsztaty kuchni tradycyjnej (zdjęcia)

"Lublin ze smakiem". Trwają warsztaty kuchni tradycyjnej (zdjęcia)

Forszmak lubelski, zupa z karpia, flaki piaseckie, zupa cebulowa z Goraja albo pierogi: turowskie z soczewicą, olszewickie z kasza gryczaną i żakowolskie ze smażonymi ziemniakami. 27.04.2016 10:34
Jak kupować i gotować szparagi. Przepisy na szparagi

Jak kupować i gotować szparagi. Przepisy na szparagi

Uwielbiali je Adam Mickiewicz i Bolesław Leśmian. Ordonka jadała je u Berensa w Kazimierzu Dolnym. Właśnie pojawiły się na rynku i w restauracjach. Sezon na szparagi jest bardzo krótki. 24.04.2016 08:00
Reklama deweloper tbv
Burger czy stek? Podpowiadamy jak je przygotować (przepisy)

Burger czy stek? Podpowiadamy jak je przygotować (przepisy)

Czy można zrobić dobrego burgera w domu? Można - odpowiada Maciej Borucki, który w restauracji Stół i Wół szykuje burgerową rewolucję. Można także zrobić soczysty stek 17.04.2016 09:52
Zamość: Morandówka znów czynna. Po 6 latach

Zamość: Morandówka znów czynna. Po 6 latach

Hotel i restauracja Morandówka otworzyła już swoje podwoje. Po blisko sześcioletniej przerwie jedna z najpiękniejszych kamienic zamojskiego Rynku Wielkiego znów tętni życiem. 12.04.2016 18:22
Zupa z pokrzywy, pizza z mniszkiem. Kwietniowy smak

Zupa z pokrzywy, pizza z mniszkiem. Kwietniowy smak

W kwietniu jemy to, co dzikie i rośnie w ogrodzie, na łące i w lesie. Z młodych liści buku zrobimy pierogi. Pizza z mniszkiem zachwyci smakiem. Makaron z niedźwiedzim czosnkiem też. Kto upoluje smardze, będzie wniebowzięty. 10.04.2016 20:16
Restaurant Week w Lublinie. Co można zjeść w lubelskich restauracjach za 39 zł?

Restaurant Week w Lublinie. Co można zjeść w lubelskich restauracjach za 39 zł?

Do Lublina dotarł Restaurant Week. Od 1 do 10 kwietnia w 15 restauracjach czeka na was 3-daniowe „doświadczenie restauracyjne” za 39 zł. Temat przewodni festiwalu to „Kwitnąca scena restauracyjna”. 01.04.2016 17:39
Kuchnia staropolska na Wielkanoc. Mazurek, baby, baranek z masła, majonez - przepisy

Kuchnia staropolska na Wielkanoc. Mazurek, baby, baranek z masła, majonez - przepisy

Profesor Jarosław Dumanowski z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu to wydawca najstarszych polskich książek kucharskich i znawca staropolskiej kuchni. Oto kilka zapomnianych przepisów na świąteczne specjały. 25.03.2016 18:44
Wielkanoc u szefa kuchni. Co warto podać na świątecznym stole?

Wielkanoc u szefa kuchni. Co warto podać na świątecznym stole?

Rozmowa z Adamem Piechaczkiem, szefem kuchni restauracji Ego w Hotelu Alter w Lublinie 25.03.2016 11:07
Przepisy na Wielkanoc. Tradycyjna zupa z serwatki i kaszy gryczanej

Przepisy na Wielkanoc. Tradycyjna zupa z serwatki i kaszy gryczanej

Zupa z serwatki i kaszy gryczanej serwowana była w mojej rodzinie od pokoleń. Gotowali ją też sąsiedzi, pamiętały sąsiadki mojej babci, lecz nikt oprócz niej już jej za czasów mojego dzieciństwa nie gotował. 25.03.2016 08:54
Przepisy Czytelników Dziennika. Jak zrobić wielkanocny żurek?

Przepisy Czytelników Dziennika. Jak zrobić wielkanocny żurek?

Podajemy prosty przepis na wielkanocny żurek 25.03.2016 08:47
Jak dobrze przygotować jesiotra? Szef kuchni podpowiada (przepisy)

Jak dobrze przygotować jesiotra? Szef kuchni podpowiada (przepisy)

Piotr Huszcz, szef kuchni restauracji hotelu Piano: Wyróżnienie VIP w Mistrzostwa Polski w Potrawach i Kawiorze z Jesiotra zobowiązuje mnie do jeszcze lepszego przyrządzania ryb w restauracji Piano 20.03.2016 12:17

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama
Reklama