Kosztuje 22 złote. Idealnie rozbija mięso, nie niszcząc jego struktury. Jest łatwy w czyszczeniu. Podczas przyrządzania schabowych pracuje cicho, nie powoduje rozpryskiwania się kawałków mięsa.
Wypróbowałem go na schabowych. Wystarczy 2 minuty i otrzymujemy idealnie rozbite mięso. Można na mięsie położyć kilka ząbków czosnku i przejechać wałkiem. Można położyć na schabie plaster wędzonego boczku, rozwałkować i panierować mięso - schabowe mają super smak.
Dobrze sprawdza się przy obróbce piersi z kurczaka. Na idealnie rozbitym mięsie można położyć kawałek masła i posiekaną pietruszkę, zwinąć w roladkę, panierować i smażyć.
Jest nieoceniony przy obróbce wołowiny. Steki są soczyste.
Polecam.
Waldemar Sulisz
Komentarze