Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
niedziela, 12 kwietnia 2026 07:46
!
Reklama Juwenalia Politechniki Lubelskiej 2026 | Lublin | bilety na eBilet.pl
Tematyczne:

Kuchnia

Reset
Kucharz z Lublina wśród najlepszych na mistrzostwach świata

Kucharz z Lublina wśród najlepszych na mistrzostwach świata

17 kucharzy z całego świata walczyło w Mediolanie o tytuł Mistrza Makaronu. Paweł Gałecki z Lublina znalazł się w pierwszej piątce 31.10.2018 13:47
Poczuj jesień w kuchni. Przepisy na dania z dyni, grzybów i innych warzyw

Poczuj jesień w kuchni. Przepisy na dania z dyni, grzybów i innych warzyw

Na domowych talerzach robi się bardziej kolorowo. Mięsa jakby mniej, za to faszerowanej papryki dużo. Półki w kuchni zaczynają zajmować marynaty i pikle. W spiżarce wiszą warkocze z czosnku i suszone grzyby. Jesień syci nas pełnią smaków 27.10.2018 07:10
5 kg jajecznicy dla trzech gości. Najwięcej jedzenia marnują hotelowe bufety

5 kg jajecznicy dla trzech gości. Najwięcej jedzenia marnują hotelowe bufety

Rozmowa z Tomaszem Szubą, prezesem Venturis HoReCa, pierwszą polską grupą, która komercyjnie zajmuje się redukcją marnotrawstwa jedzenia w gastronomii. 13.10.2018 11:34
Reklama
Wybrali Miejsca Inspiracji: Oto najlepsze restauracje, puby i kawiarnie w Lublinie

Wybrali Miejsca Inspiracji: Oto najlepsze restauracje, puby i kawiarnie w Lublinie

Znamy wyniki konkursu na lokale, które będą oficjalnie polecane przez miasto. Tytuł „Miejsca Inspiracji” przyznano dziesięciu gastronomom. Będą mogli się nim posługiwać przez dwa lata. 08.10.2018 20:00
Szef wszystkich szefów. Przepis na zwycięskie danie na obiad lubelski

Szef wszystkich szefów. Przepis na zwycięskie danie na obiad lubelski

Tadeusz Węcławik wygrał prestiżowy konkurs Good Chef 2018 na Europejskim Festiwalu Smaku. Pokonał konkurentów w wielkim stylu - mówi niemiecki kucharz Wolfgang Menge, który wraz z polskimi sędziami oceniał pracę mistrzów kuchni. 07.10.2018 11:42
Lublin Restaurant Week. Gdzie warto zjeść? Podpowiadamy

Lublin Restaurant Week. Gdzie warto zjeść? Podpowiadamy

Najlepsi szefowie kuchni zabiorą was w kulinarną podróż. A smaki festiwalowych dań: do bliskich i dalekich zakątków świata. Tegoroczna edycja Restaurant Week zaczyna się już 17 października 06.10.2018 11:02
Pierwsza gruzińska piekarnia w Lublinie. "Chleb jak u mamy"

Pierwsza gruzińska piekarnia w Lublinie. "Chleb jak u mamy"

Działa pierwsza, gruzińska piekarnia. Chleb wypiekany jest w tradycyjnym piecu „tone” 02.10.2018 07:40
Idealny wstęp do niedzielnego obiadu. Podpowiadamy co zaostrzy apetyt

Idealny wstęp do niedzielnego obiadu. Podpowiadamy co zaostrzy apetyt

Są doskonałym wstępem do uroczystego obiadu czy domowej kolacji. Zaostrzają apetyt i zawierają w sobie esencję polskich smaków 30.09.2018 09:47
Bakłażany, dynie i patisony. Przepisy na 7 jesiennych potraw

Bakłażany, dynie i patisony. Przepisy na 7 jesiennych potraw

Na horyzoncie złota, polska jesień. Na targu bakłażany, dynie i patisony mienią się kolorami i smakami. Oto siedem smakowitych dań z regionalną kuchnią w tle 26.09.2018 07:58
Tej restauracji już nie ma. Ale zachowały się zdjęcia i książka kucharska [przepisy]

Tej restauracji już nie ma. Ale zachowały się zdjęcia i książka kucharska [przepisy]

Po słynnej restauracji portowej w Głusku zostały tylko stare fotografie i książka kucharska z przepisami, wedle której w głuskiej Przystani gotował Stanisław Sieczkarz. Ale zachowała się druga „Przystań” przy ul. Kunickiego w Lublinie. W obu wielkim przysmakiem była polędwica wołowa w śmietanie 16.09.2018 08:14
Europejski Festiwal Smaku 2018: Lao Che, Haydamaky, jarmark i inne wydarzenia [program]

Europejski Festiwal Smaku 2018: Lao Che, Haydamaky, jarmark i inne wydarzenia [program]

100 wystawców na Starym Mieście, dziesiątki pokazów na placu Po Farze, laboratoria smaku, konkursy i degustacje. Sprawdzimy, jak smakował Lublin sto lat temu. 07.09.2018 12:50
Przepis na zrazy koronne. Jak je zrobić?

Przepis na zrazy koronne. Jak je zrobić?

Jak zrobić zrazy koronne? Oryginalny przepis: 06.09.2018 09:42

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama
Reklama