Lista artykułów:

DZIENNIK ZE SMAKIEM

Jabłka, migdały, rodzynki, ryż… czyli przepis rodem z królewskiego stołu

Jak nam się może wydawać jabłka nadają się nie tylko do szarlotki. A w wyrafinowany sposób podawano je już na królewskich stołach

Dziennik dla Zdrowia

Choruje coraz więcej osób. Czy grozi nam epidemia krztuśca?

Lubelski sanepid obserwuje niepokojący wzrost zachorowań na krztusiec. W 2023 roku w naszym regionie odnotowano 11 przypadków, natomiast w tym roku, tylko do 15 października zachorowały aż 533 osoby, a 117 było hospitalizowanych. W kolejnym programie z cyklu Dziennik dla Zdrowia powiemy, czy grozi nam epidemia krztuśca, jak odróżnić go od zwykłego przeziębienia i kto jest szczególnie narażony na zakażenia.

DZIENNIK ZE SMAKIEM

Przepis na zupę z pokrzywy. Pyszna i zdrowa moc ziół

Pokrzywa – w dzieciństwie nasz największy wróg. Jak się okazuje, pokrzywa, podobnie jak inne zioła ma wiele właściwości zdrowotnych.

DZIENNIK ZE SMAKIEM

Dobre na śniadanie, obiad i kolację. Przepis na makaron z pastą pistacjową

Pistacje to teraz najmodniejszy produkt w kuchni. Mogą być nie tylko chrupiącą przekąską, ale także bazą do wielu potraw na słodko i na wytrawnie. Kucharz i restaurator Jerzy Wójcik pokazuje nam jak wykorzystać pastę pistacjową w kuchni.

DZIENNIK ZE SMAKIEM

Grzybowy zawrót głowy! Jedliście kiedyś deser z grzybami?

Jesień to oczywiście sezon na grzyby. A Polacy kochają dania z grzybami. Ale czy ktoś kiedyś spotkał się z deserem, gdzie mamy dodatek grzybów?

Pierwszy weekend października pod znakiem deszczu i chłodu

Pogoda przestała nas rozpieszczać i nadchodzą chłodne i deszczowe dni. Prognoza pogody na pierwszy weekend października nie napawa optymizmem, ale do rozpoczęcia wiosny pozostało nam tylko 167 dni. Zapraszamy do zapoznania się z prognozą pogody przygotowaną przez dr Krzysztofa Siwka z Instytutu Nauk o Ziemi i Środowisku UMCS. Prezentuje Gabriela Szewczyk.

DZIENNIK ZE SMAKIEM

Kochamy kuchnię włoską. A za co? Za smaki

Wszyscy kochają kuchnię włoską. Pizza, makarony, desery... Żeby spróbować prawdziwej kuchni włoskiej nie trzeba wcale jechać do słonecznej Italii.

WIDEO

One wiedzą jak być na fali - nad zalewem powstał nowy lokal

Odwiedzający Zalew Zemborzycki mają nowe miejsce, gdzie mogą odpocząć po spacerze wokół "lubelskiego morza". Nowy lokal zaprasza wszystkich - także poza sezonem.

Dziennik Dla Zdrowia

"Cichy zabójca kobiet". Rak jajnika zbyt późno daje o sobie znać

Nowotwór jajnika, zaraz obok raka piersi jest najczęstszym kobiecym nowotworem złośliwym. Według statystyk, każdego roku na świecie z tego powodu umiera ponad 114 000 kobiet. W programie z cyklu "Dziennik Dla Zdrowia" rozmawiamy z dr Karolem Rawiczem-Pruszyńskim, chirurgiem onkologiem z Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego nr 1 w Lublinie oraz profesorem Uniwersytetu Medycznego, który opowiedział jak wczesne wykrycie raka wpływa na skuteczność leczenia, jak rozpoznać objawy i co należy do profilaktyki.

DZIENNIK ZE SMAKIEM

Pierogi naszym dobrem narodowym!

Na słodko, na słono, z owocami i na święta z kapustą i grzybami. Pierogi możemy jeść cały rok i z czym tylko chcemy. A jaki jest sekret najlepszych pierogów?