Magazyn

Magazyn

Krewetki i ośmiornice. Polecamy przepisy na niedzielny obiad

Jemy coraz więcej krewetek, carpaccio z ośmiornicy jest hitem lubelskich restauracji. Coraz więcej owoców morza przyrządzamy w domu. No to do dzieła

Magazyn

Naukowcy o górkach czechowskich: cenna enklawa przyrody

Kilkaset gatunków roślin, 89 gatunków ptaków, bogactwo motyli, rzadkie i chronione gatunki zwierząt. Taki obraz górek czechowskich wyłania się z raportu naukowców upublicznionego przez Ratusz. Badacze mieli dać odpowiedź na pytanie o to, jak można wykorzystać górki, by ich nie zniszczyć. Ich wnioski rozmijają się z wizją forsowaną przez prezydenta, zatwierdzoną przez radnych i unieważnioną - nieprawomocnie - przez sąd

Magazyn

Globalny sukces, czyli Wiedźmina opisanie. Serial Netflixa obejrzały miliony fanów na całym świecie

„Monstrum, albo wiedźmina opisanie” - taki tytuł nosiła fikcyjna książka stworzona na potrzeby opowiedzenia fragmentów historii Geralta z Rivii. Bohater powołany do życia w wyobraźni Andrzeja Sapkowskiego przeszedł długą drogę od polskiego herosa do ogólnoświatowego fenomenu

Filmowa Laura z lubelskiego Zamoya. Kim jest Anna-Maria Sieklucka, główna bohaterka filmu „365 dni”?

Jest śliczna, utalentowana i zagrała właśnie w „pierwszym polskim filmie erotycznym”. Zanim zobaczymy ją na dużym ekranie w „365 dni” pojawi się na scenie Centrum Kultury. 27-letnia lublinianka – Anna-Maria Sieklucka zagra w pierwszym odcinku teatralnego serialu kryminalnego.

Magazyn

W poszukiwaniu emocjonalnych by-passów. "Etyka zajmuje się dobrem, czynem, decyzją, ludzkimi problemami"

Słynny kardiolog amerykański Dean Ornish, który przez wiele lat wszczepiał ludziom by-passy, powiedział, że współczesnemu człowiekowi potrzebne są by-passy emocjonalne. Jeden od serca do centrum samego siebie, drugi od serca do najbliższego człowieka, trzeci od serca do jakiegokolwiek absolutu. Etyka stara się pomóc człowiekowi odnaleźć te 3 najważniejsze by-passy. Rozmowa z dr Marysią Pleskaczyńską, etykiem po KUL, dydaktykiem i współpracowniczką portalu i czasopisma „Filozofuj”.

Magazyn

"Od trzech sezonów jesteśmy najlepsi w województwie". Dariusz Gaweł odszedł z AZS UMCS po ośmiu latach

- Niedawno jeszcze myślałem, że pięć kadencji, czyli 10 lat, na stanowisku prezesa będzie optymalnym rozwiązaniem. Uznałem jednak, że 8 lat to wystarczająco dużo czasu, żeby wprowadzić swoje pomysły, zrealizować marzenia, a potem dać szansę innym - rozmowa z Dariuszem Gawłem, który był prezesem Klubu Uczelnianego AZS UMCS Lublin przez ostatnie osiem lat.

Magazyn

Ciemna energia, spaghettifikacja i dysk akrecyjny. Co jeszcze pozostaje do odkrycia we Wszechświecie?

- Okazuje się, że im mniejsza jest czarna dziura, to efekty, które działają na kosmonautę, który by wpadł do środka, są większe. On ulega, tak zwanej, spaghettifikacji, czyli rozciągnięciu w postaci kluska - rozmowa z prof. dr. hab. Markiem Rogatko z Katedry Fizyki Teoretycznej UMCS

Magazyn

Superministerstwo, gospodarka i projekty. Lubelski poseł Artur Soboń współtworzy Ministerstwo Aktywów Państwowych

- Chcemy wykorzystywać wszystkie aktywa, jakie państwo posiada po to, aby zwiększać siłę rozwojową polskiej gospodarki. W tym przypadku chodzi o cały sektor finansowy, Giełdę Papierów Wartościowych, specjalne strefy ekonomiczne, które są częścią mojej odpowiedzialności w ministerstwie, właśnie w roli pełnomocnika rządu - rozmowa z Arturem Soboniem, wiceministrem aktywów państwowych.

Magazyn

Ziemia przetrwa, ale czy będzie żywność, czy będą drzewa?

ROZMOWA z dr hab. Jerzym Kozyrą z Instytutu Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa-Państwowy Instytut Badawczy w Puławach

Magazyn

Nowe miejsce na Starym Mieście w Lublinie. Ma serwować słynne dania związane z miastem

W Lublinie powstaje restauracja Kozia Broda, w której będą serwowane słynne dania związane z Lublinem i regionem. Postanowiliśmy wybrać osiem dań, związanych ze znanymi postaciami. Jak zwykle nasz wybór jest subiektywny i ułożony w porządku alfabetycznym.

Magazyn

Każdy mieszkaniec Lublina ma wydać w przyszłym roku 290 zł na budowę nowego dworca

Każdy mieszkaniec Lublina, bez względu na wiek, ma wydać w przyszłym roku 290 zł na budowę nowego dworca, ponad 260 zł na pensje pracowników Urzędu Miasta i 58 zł na rozbudowę Al. Racławickich i ul. Lipowej. Można się tego dowiedzieć z zatwierdzonej przez radnych listy wydatków miasta na rok 2020. Wystarczy podzielić zarezerwowane kwoty przez liczbę mieszkańców. Przyjrzeliśmy się niektórym wydatkom. Wyniki mogą nieraz zaskoczyć.

Magazyn

Medale, rekordy i Tokio na horyzoncie. Podsumowanie 2019 roku w lubelskim sporcie

Lekkoatleci, wspinacze, żużlowcy czy koszykarze: kto dostarczył nam najwięcej radości w mijającym roku?

Magazyn

Pożegnanie z "Limkiem". "Łezka się w oku kręci"

Biała Podlaska była ważnym punktem na lotniczej mapie Polski. Chyba najbardziej w pamięć zapadł Turek Vahap Toy, który w 2001 roku obiecywał tu port lotniczy na 3 mln pasażerów. Słuch po nim szybko zaginął, a lotnisko z najdłuższym pasem startowym w Polsce zostało. W przyszłym roku będzie to teren wojska. Ministerstwo Obrony Narodowej zamknie go dla mieszkańców.

Magazyn

Coś dobrego, czyli sylwester od kuchni. Najlepsze przepisy na imprezę i Nowy Rok

Warto przyłożyć się do ostatniego posiłku w roku. Warto złożyć sobie serdeczne życzenia przy szampanie i zjeść z tej okazji coś dobrego i pięknie podanego. Stare przysłowie mówi, że tak jak spędzimy pierwszy dzień Nowego Roku, tak spędzimy cały rok

Magazyn

Jestem ciągle w drodze. Malarz Stanisław Baj o życiu dawniej i dziś w małej wsi nad Bugiem

Ludzie w tamtych czasach nie mieli czego z czego czytać, więc wszystko sobie opowiadali. Opowieść była fundamentem istnienia całej kultury chłopskiej. Może trudno w to uwierzyć, ale są ludzie, których znam tylko z opowieści - mówi Stanisław Baj, jeden z najwybitniejszych malarzy polskich, który od lat portretuje Bug i ludzi, którzy mieszkają blisko rzeki.

Magazyn

Klejenie jednego modelu to czasem nawet kilka miesięcy pracy. Papierowy świat

Po prostu wolę modele kartonowe. Żeby stworzyć model z kartonu każdy element trzeba wyciąć. Jak jest 5 tys. elementów to trzeba je wszystkie wyciąć, skleić, pomalować. I dopiero wtedy można być zadowolonym ze swojej pracy. Rozmowa z Beatą Michoń, modelarką z Lublina.

Magazyn

Po raz siódmy z rzędu otrzymała tytuł najlepszej biblioteki. W czym tkwi jej fenomen?

Włodawska biblioteka po raz siódmy z rzędu otrzymała tytuł „Najlepszej biblioteki w województwie lubelskim”. To tłumaczy, dlaczego w mieście co czwarty mieszkaniec jest jej wiernym czytelnikiem.

Magazyn

Oczko się odlepiło temu misiu. Zobacz, co robią z zabawkami zanim trafią jako prezent do dzieci

Rozciągają, podpalają, wywracają i nadgryzają sztucznymi zębami - w taki sposób nad zabawkami „znęcają” się pracownicy Specjalistycznego Laboratorium Badania Zabawek w Lublinie. Najwięcej pracy mają przed świętami.

Magazyn

Szopy żadnej nie było, Jezus urodził się w grocie. Gdzie dziś narodziłby się Jezus Chrystus?

– Kluczowe dla relacji o zwiastowaniu jest to, że Maria przeżyw lęk i zostaje od lęku wyzwolona. Maria musiała być, po ludzku biorąc, bardzo odważną kobietą, wtedy jeszcze młodą dziewczyną – rozmowa z księdzem Alfredem Wierzbickim.

Magazyn

Boże Narodzenie po góralsku: kapuśniorka, ryby, świąteczny rosół i kołoc z bryndzą [przepisy na święta]

Jej wigilia odbędzie się w drewnianym domu z bali, który stoi nad brzegiem Dunajca. Mirosława Zaziąbło-Hubiak Śpiewa po słowacku i po polsku, nagrała świetną płytę „Kulturowa rozmowa”. Ostatnio zagrała kameralny koncert w Domu Kultury w Motyczu, w marcu zagra z Tryptykiem w bazylice Dominikanów w Lublinie.

Magazyn

Koledzy, przyjaciele, biznesmeni. Kim są bohaterowie prowokacji CBA

Szara eminencja lubelskiego Ratusza, prywatnie przyjaciel prezydenta. Szef biura projektowego, który architektem nie jest. Kuzyn byłego wojewody, który lubił przesiadywać w jego gabinecie. I ambitny 31-latek, który zaczyna karierę na rynku nieruchomości. Kim są bohaterowie prowokacji CBA?

Magazyn

Makaroniki, strucla makowa i czekoladki. Przepisy na świąteczne słodkości

Najlepsze czekoladki na świecie powstają w Belgii. Ich sekret zawiera się w dwóch słowach: morze przyjemności. Jacek Ochal ze słynnej Cukierni Williams zaczął specjalizować się w belgijskich pralinkach. A ponieważ lubi słodycze, ma dla was autorski przepisy na słynne makaroniki, strucle makową i czekoladki.

Magazyn

Człowiek od gramofonów. Po porady dzwonią do niego kolekcjonerzy z Europy

W Uniszowicach pod Lublinem bije serce starych gramofonów. To królestwo Marcina Mikuły. Teraz otwiera na Lubartowskiej 18 salon do zwiedzania i słuchania. Dźwiękowe muzeum, przez które chce opowiadać Lublin.

Magazyn

Romantyk z dawnych lat. "Wesołków w tym kraju jest tak dużo, że ja po prostu wolę zostać Dyjakiem"

Wywiad z Markiem Dyjakiem, muzykiem i kompozytorem

Magazyn

W ciągu dnia szef sprzedaży w salonie samochodowym, wieczorami wozi zupę bezdomnym z Lublina

W ciągu dnia szef sprzedaży w dużym salonie samochodowym. Wieczorami wozi bezdomnym i ubogim gorącą zupę i ubrania. I z nimi rozmawia. Kordian Urlich to Wolontariusz Roku Lubelszczyzny 2019.