Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 21 listopada 2025 13:20
!
Reklama Wojewódzki Urząd Pracy
Tematyczne:

Kuchnia

Reset
Przepisy na Wielkanoc. Jak zrobić domowy chrzan?

Przepisy na Wielkanoc. Jak zrobić domowy chrzan?

Jak zrobić domowy chrzan? Sprawdź przepis. 30.03.2018 16:17
Przepisy na Wielkanoc: Ziemniaczki postne według XIX wiecznej receptury

Przepisy na Wielkanoc: Ziemniaczki postne według XIX wiecznej receptury

W czasie Wielkiego Piątku warto przywołać smak postnej kuchni staropolskiej. Oto przepis na ziemniaczki faszerowane śledziem i jajkiem na twardo. Przepis odnalazł prof. Jarosław Dumanowski, na potrzeby współczesne opracował go szef Marek Panek. 30.03.2018 16:13
Tradycyjnie, naturalnie i zdrowo. Wielkanocny stół według Agnieszki Filiks

Tradycyjnie, naturalnie i zdrowo. Wielkanocny stół według Agnieszki Filiks

I w restauracji, i w domu na święta wszystko szykuje sama. Sama piecze pasztety, robi i wędzi kiełbasę oraz szynki. Rozmowa z Agnieszką Filiks, właścicielką i szefową kuchni w restauracji Willa Filiks w Nałęczowie. 30.03.2018 16:11
Reklama deweloper tbv
Święta od kuchni. Przepisy na Wielkanoc - co warto przygotować wcześniej?

Święta od kuchni. Przepisy na Wielkanoc - co warto przygotować wcześniej?

Do Wielkanocny zostało już niewiele czasu. Podpowiadamy, co warto wcześniej przygotować w kuchni. Jeszcze zdążycie zrobić białą kiełbasę, nastawić zakwas na żurek i zamarynować mięso na pieczyste. Najlepiej w oparciu o regionalne receptury. 24.03.2018 09:51
Obaj pracowali we Włoszech. Obaj przygotowali zwycięskie danie w konkursie

Obaj pracowali we Włoszech. Obaj przygotowali zwycięskie danie w konkursie

Choć do Mediolanu poleci Paweł Gałecki, to od razu zaznacza, że zwycięskie danie przygotowali razem z Darkiem i w tym tandemie nie ma ważniejszych. Można powiedzieć, że Darek Cygan jest trenerem Pawła. Obaj pracowali we Włoszech, obaj pasjonują się włoską kuchnią. 18.03.2018 12:21
Gdzie zjeść doskonałe danie z kurczaka? TOP 10 miejsc w Lublinie

Gdzie zjeść doskonałe danie z kurczaka? TOP 10 miejsc w Lublinie

Choć słynny de Volaille praktycznie zniknął z kulinarnej mapy Lublina, to są jeszcze miejsca, w których zjemy doskonałe danie z kurczaka. Lekkie i dietetyczne, kolorowe na talerzu 10.03.2018 15:26
Chinkali, czyli sakiewki z nadzieniem z baraniny. Gdzie można je zjeść?

Chinkali, czyli sakiewki z nadzieniem z baraniny. Gdzie można je zjeść?

Chinkali to sakiewki wypełnione nadzieniem z baraniny. Zawierają mocną niespodziankę. Kiedy je źle nadgryziemy, na ubranie tryska gorący, tłusty rosołek. 10.03.2018 14:18
Pierogi Romualda Lipki w Hades Szeroka

Pierogi Romualda Lipki w Hades Szeroka

Jest golonka ala Grześkowiak, jest rosół Tomasza Dostatniego (bulion z żółtkiem). 09.03.2018 18:56
Super Zbieracz z pozytywną decyzją sanepidu. Zarzuca konkurencji, że chciała się go pozbyć

Super Zbieracz z pozytywną decyzją sanepidu. Zarzuca konkurencji, że chciała się go pozbyć

Lokal prowadzony przez Super Zbieracza przy ul. Jasnej w Lublinie znowu działa. 06.03.2018 17:49
Doświadczenie zdobywał w wielu lubelskich restauracjach. Gotuje z uczuciem

Doświadczenie zdobywał w wielu lubelskich restauracjach. Gotuje z uczuciem

Con amore, czyli z uczuciem. Z miłością. Piotr Huszcz, szef kuchni w restauracji hotelu Piano w Lublinie nie ukrywa, że w gotowanie wkłada całe swoje serce. 05.03.2018 11:24
Cesarskie ciastka z osami. Jakie owady można jeść?

Cesarskie ciastka z osami. Jakie owady można jeść?

Szacuje się, że na świecie ponad 2 mld ludzi codziennie spożywa owady; dla wielu ludzi to jedyny mięsny posiłek bogaty w białko, cukry i witaminy. Mrówki, pluskwiaki, pasikoniki czy larwy motyli jada się w krajach Azji, Afryki i Ameryki Południowej. 05.03.2018 08:55
Gdzie zimą zjeść najlepszy makaron w Lublinie? TOP 10 miejsc

Gdzie zimą zjeść najlepszy makaron w Lublinie? TOP 10 miejsc

Nic tak nie poprawia nastroju w mroźny dzień, jak porcja smacznego makaronu. Dobre tagliatele to pełnia szczęścia. Dlaczego? Makarony zawierają tryptofan i fenyloalaninę, które produkują endorfiny, zwane hormonami szczęścia 02.03.2018 19:04

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama