Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 9 kwietnia 2026 07:55
!
Reklama
Tematyczne:

Kuchnia

Reset
Nie wyrzucaj – podziel się. W Świdniku rusza poświąteczna zbiórka żywności

Nie wyrzucaj – podziel się. W Świdniku rusza poświąteczna zbiórka żywności

Zamiast do kosza – na stół potrzebujących. Już dzisiaj mieszkańcy Świdnika będą mogli przekazać nadmiar świątecznych potraw podczas specjalnej zbiórki. 07.04.2026 10:00
Niech świąteczne jedzenie nie ląduje w koszu. Zanieś nadwyżki do jadłodzielni

Niech świąteczne jedzenie nie ląduje w koszu. Zanieś nadwyżki do jadłodzielni

Święta to czas, gdy gotujemy naprawdę dużo jedzenia. Tak dużo, że część może zostać niespożyta. Zamiast wyrzucać do kosza, dobre jakościowo jedzenie można przynieść do jadłodzielni. 06.04.2026 10:38    1
Świąteczne kalorie pod kontrolą. „Umiar to najlepsza dieta”

Świąteczne kalorie pod kontrolą. „Umiar to najlepsza dieta”

„Zjedz jeszcze kawałek serniczka” to zdanie chyba pada we wszystkich domach podczas świąt. A co jak zjemy tego świątecznego serniczka i innych potraw za dużo? O świątecznej diecie i grzeszkach z nią związanych rozmawiamy z profesorem Wojciechem Kochem, kierownikiem Zakładu Żywności i Żywienia Katedry Dietetyki i Bioanalityki Uniwersytetu Medycznego w Lublinie. 06.04.2026 08:18
Od lat Polacy spierają się, który z dostępnych w handlu majonezów jest najlepszy - ten produkowany w Kielcach czy może ten z Kalisza.
Odwieczny spór

Który majonez jest lepszy, z Kielc czy Kalisza?

Od lat Polacy spierają się, który z dostępnych w handlu majonezów jest najlepszy - ten produkowany w Kielcach czy może ten z Kalisza. Jak powiedziała dr inż. Paulina Bartos z Uniwersytetu Łódzkiego, z perspektywy chemika obydwa mają bardzo podobny skład – dobry, naturalny i prosty. 04.04.2026 18:40
Barszcz, jajka, sałatki
Święta last minute

Barszcz, jajka, sałatki

Królowa jest tylko jedna. Na liście ulubionych dań wielkanocnych Polaków pierwsze miejsce zajmuje sałatka jarzynowa. Dalej barszcz biały lub żur, biała kiełbasa, mazurek i w naszym regionie pascha. 03.04.2026 09:16
Śledzie, szynki, żurki i mazurki

Śledzie, szynki, żurki i mazurki

Jak nastawić dobry zakwas na żurek? Jak upiec szynkę na święta i dobry mazurek? Szykujemy święta wcześniej, bo kto dziś piecze mazurki, ma święta z górki. 29.03.2026 19:09
Wielkanoc bez stania przy garach. Z pomocą przychodzą restauracje

Wielkanoc bez stania przy garach. Z pomocą przychodzą restauracje

Nie tylko żurek i mazurek z domowej kuchni. Coraz więcej mieszkańców Lublina decyduje się w tym roku na zamówienie gotowych potraw wielkanocnych z restauracji. Lokale prześcigają się w propozycjach – od tradycyjnych zestawów dla całej rodziny po nowoczesne interpretacje świątecznych smaków. Sprawdziliśmy, gdzie można zamówić wielkanocne menu na wynos lub z dowozem. 27.03.2026 15:16
Gryczanki w pokrzywach, ruskie z czosnkiem niedźwiedzim

Gryczanki w pokrzywach, ruskie z czosnkiem niedźwiedzim

Jest młoda pokrzywa, jest czosnek niedźwiedzi, będą wiosenne pierogi i nie tylko. 22.03.2026 15:18
budka z kraftowym kebabem Filipa Chajzera podczas uroczystego otwarcia

Kebab od Filipa Chajzera już w Lublinie. Nowy punkt na gastronomicznej mapie miasta

Po odejściu z telewizji Filip Chajzer odnalazł się w branży gastronomicznej. W piątek otworzył swój punkt z kebabem w Lublinie. 06.03.2026 17:02    3
logo restauracji Popeyes

Amerykański kurczak wkracza do Lublina. Popeyes otworzy pierwszą restaurację w tej części Polski

To informacja, na którą – sądząc po pytaniach w mediach społecznościowych – czekało wielu mieszkańców. Wiosną w centrum handlowym Lublin Plaza otworzy się pierwsza w mieście restauracja Popeyes. Będzie to jednocześnie debiut marki w tej części kraju. 26.02.2026 18:59    6
Gołąbki z kapusty związane szczypiorkiem

Post. Wyprowadzić z kuchni mięso

Za nami Środa Popielcowa, przed nami czas Wielkiego Postu. Może to czas, żeby wyprowadzić z kuchni mięso i przejść na kuchnię jarską. Oto sprawdzone przepisy. 22.02.2026 18:02
Flaki. Po piasecku, po urzędowsku, po warszawsku
Przepisy

Flaki. Po piasecku, po urzędowsku, po warszawsku

Aleksander Baron, jeden z najzdolniejszych polskich szefów kuchni gotuje flaki z cielęcymi pulpetami, węgierską wędzoną papryką, serem Bursztyn i śmietaną z imbirem. Tak dobre mogą być tylko flaki po urzędowsku z leśnymi grzybami. Lub flaczki z lina, podawane na lubelskich plebaniach. 14.02.2026 12:40

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama
Reklama