niedziela, 26 lipca 2026 16:11

Zaloguj się

!

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem: +48 691 770 010 Kliknij, napisz do nas wiadomość!

Reklama

Tematyczne:

Kuchnia

Janowski gryczak

Janowski gryczak

Na \"Kulinarnej mapie Lubelszczyzny\", wspólnym projekcie Dziennika i Województwa Lubelskiego janowski gryczak zajmuje ważne miejsce 29.07.2010 12:11

Lubelskie pierogi z kaszą gryczaną

Lubelskie pierogi z kaszą gryczaną

Utarło się przekonanie, że pierogi to typowe danie kuchni staropolskiej, bo w Polsce pierogi wymyślono. Okazuje się, że ojczyzną pierogów są Chiny. Do Europy zostały przywiezione przez podróżnika Marco Polo. 29.07.2010 12:05

Testujemy grill Smokey Joe Original firmy Weber

Testujemy grill Smokey Joe Original firmy Weber

Rozpoczynamy wakacyjny test grilla Smokey Joe Original firmy Weber. Podczas pierwszego grillowania udało się w ciągu niecałej godziny ugotować obiad. 23.07.2010 13:35

Reklama

Legenda cebularzy

Legenda cebularzy

Cebularze to najsłynniejszy przysmak z Lublina, którego historia sięga czasów Kazimierza Wielkiego. Dziś cebularze są znane w Europie i ich sława dorównuje oscypkom. 22.07.2010 12:51

Symboliczna studnia

Symboliczna studnia

Na Kulinarnej mapie Lubelszczyzny, wspólnym projekcie Dziennika Wschodniego i Województwa Lubelskiego pokazujemy także zabytki, związane z miejscem, skąd pochodzi potrawa. 22.07.2010 12:38

Forszmak po lubelsku

Forszmak po lubelsku

Lubelski forszmak podawany w koszyczkach z naleśnikowego ciasta był przebojem najlepszych restauracji w czasach PRL-u. 22.07.2010 12:32

Schabowy po lubelsku

Schabowy po lubelsku

To jedna z najbardziej znanych potraw lubelskich. Czym schabowy po lubelsku różni się od schabowego podawanego w Polsce? 22.07.2010 12:20

Kulinarna mapa Lubelszczyzny: cebularze, schabowy, forszmak, flaki i pierogi św. Jacka

Kulinarna mapa Lubelszczyzny: cebularze, schabowy, forszmak, flaki i pierogi św. Jacka

W piątkowym Magazynie Dziennika Wschodniego zaprezentujemy drugi odcinek cyklu \"Kulinarna mapa Lubelszczyzny” a w nim legendę cebularzy, schabowego po lubelsku, słynny forszmak i flaki. 22.07.2010 11:57

Pyszna zupa Dorotki Grusiewicz

Pyszna zupa Dorotki Grusiewicz

Trzeba jej ugotować bardzo dużo, bo \"schodzi\" bardzo szybko. Przepis w naszej redakcji wypróbowało już kilka osób. Pycha. 16.07.2010 11:24

Jadał ją Jan Kochanowski, jadał Mikołaj Rej

Jadał ją Jan Kochanowski, jadał Mikołaj Rej

Chodzi o faramuszkę, polewkę z piwa, najstarszą zupę na Lubelszczyźnie. 15.07.2010 15:44

Grill na weekend

Grill na weekend

Kiełbasa, kaszanka i karczek? A może pstrąg lub karp? Cukinia czy bakłażan? A może boczniaki lub pierogi? Możliwości jest wiele. Oto nasze podpowiedzi. 15.07.2010 12:13

Kulinarna mapa Lubelszczyzny

Kulinarna mapa Lubelszczyzny

W piątek 16 lipca 2010 w Magazynie Dziennika Wschodniego znajdziecie pierwszy odcinek \"Kulinarnej Mapy Lubelszczyzny”. W 10 częściach chcemy w przystępny sposób przedstawić wielokulturową kuchnię Lubelszczyzny – w której jak mówi Robert Makłowicz – czuć jeszcze smak Rzeczpospolitej Obojga Narodów. 15.07.2010 12:05

Reklama