Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama STUDNIÓWKA 2026 - zobacz galerię zdjęć!
Reklama
Tematyczne:

Kuchnia

Trzy smaczne godziny w Radiu Lublin. Przepisy na bycie razem

Trzy smaczne godziny w Radiu Lublin. Przepisy na bycie razem

W życiu jest nam dobrze i źle, kiedy jest nam tylko dobrze, to niedobrze. Dlatego potrzebne są przepisy na bycie razem. Każdy z nas ma popisowe danie, które sprawia, że serce najbliższej osoby topnieje. W piątek, 13 listopada od dziewiątej do dwunastej przepisy na bycie razem. Zapraszamy, Magdalena Fijałkowska i Waldemar Sulisz. 12.11.2009 20:25
Przepisy naszych dziennikarzy. Cezary Samczuk: Kwaśnica

Przepisy naszych dziennikarzy. Cezary Samczuk: Kwaśnica

Lubi żeberka w miodzie. Lubi gotować. Lubi dobrze zjeść. Jego popisowym daniem jest kwaśnica. 12.11.2009 11:33
Gdzie można zjeść dobrą golonkę na Lubelszczyźnie?

Gdzie można zjeść dobrą golonkę na Lubelszczyźnie?

Jedni lubią golonkę sporządzoną według przepisu Kazimierza Grześkowiaka. Inni golonkę prosto z wody. Z musztardą i chrzanem. Jeszcze inni golonkę w kapuście. Na Lubelszczyźnie jest parę miejsc, gdzie znają się na golonce. Oto kilka z nich. 11.11.2009 19:35
Reklama
Hit: Ciasto marchewkowe

Hit: Ciasto marchewkowe

Zwane też marchewkowcem lub piernikiem z marchwi. Ciasto marchewkowe jest na topie. Jak za ciastami nie przepadam, to marchewkowiec jest wyjątkiem. 08.11.2009 21:40
Przyprawy, ktore warto poznać. Liście curry

Przyprawy, ktore warto poznać. Liście curry

Suszone można kupić w marketach, świeże w Londynie. Pomimo zbieżności nazwy liście drzewa \"Murraja Koeniga” nie zawsze są składnikiem popularnej przyprawy curry. Nazwa tej mieszanki pochodzi od słowa kari (warzywa). 08.11.2009 17:58
Kuchnia wegetariańska. Zupa z cieciorki, kolendry i garam masali

Kuchnia wegetariańska. Zupa z cieciorki, kolendry i garam masali

Uwodzi aromatem kminu z kaszmiru, kusi pikantną obietnicą pieprzu. Delikatną wonią kolendry, słodyczą cynamonu. Kusi jak korzenne perfumy roztarte na ciele. Ma wiele postaci, w każdej zaklęty jest temperament tego, kto garam masalę komponuje. Pochodzi z północnych Indii, najlepiej kupować ją na indyjskich bazarach. Tam artyści smaku komponują masale do ryb, mięs czy warzyw. 08.11.2009 13:16
Karp z borowikami. I racuszkami cebulowymi

Karp z borowikami. I racuszkami cebulowymi

Bardzo cenię talent kulinarny Andrzeja Malinowskiego. Szanuje polską kuchnię, twórczo ją dopełnia. Zna się na rybach. W kuchni potrafi być prestidigitatorem. Zrobiliśmy z nim karpia. Polecam. 07.11.2009 11:51
Placki rybne ze śmietaną chili

Placki rybne ze śmietaną chili

Zapowiadają się bardzo smakowicie. Skoro kotlety z ryby są pyszne, to placki według poniższego przepisu podane z gęstą, kwaśną śmietaną doprawioną ostrym sosem chili - nie powinny być gorsze. Zapraszam do testów. 07.11.2009 11:15
Puławy: Chleb z Litwy, konfitury od siostry Małgorzaty Chmielewskiej

Puławy: Chleb z Litwy, konfitury od siostry Małgorzaty Chmielewskiej

W sobotę 7 listopada startuje w Galerii Zielona w Puławach Kiermasz Produktów Regionalnych. Po raz pierwszy będzie można spróbować i kupić konfitury przygotowane pod kierunkiem siostry Małgorzaty Chmielewskiej ze wspólnoty \"Chleb życia”. Na stołach pojawią się sery korycińskie i oscypki, zakonne nalewki i ekologiczne wędliny. 06.11.2009 14:03
Trzy smaczne godziny w Radiu Lublin. Kanie

Trzy smaczne godziny w Radiu Lublin. Kanie

W piątek 6 listopada od dziewiątej do dwunastej. Jak zrobić dobre steki? Jak zbierać kanie. I jak zrobić z nich schabowe. Sprawdzone przepisy, porady, konkurs. Zapraszamy, Magdalena Fijałkowska i Waldemar Sulisz. 06.11.2009 06:35
Jak zrobić skrzydełka z KFC. Albo udka?

Jak zrobić skrzydełka z KFC. Albo udka?

Tajemnica panierki z KFC to patent pułkownika Sandersa. Ma składać się z dwudziestu jeden składników. Skrzydełka najpierw się gotuje ze słodką i ostrą papryką, następnie obtacza w panierce. I smaży w głębokim tłuszczu. W domu najlepiej zrobić to we frytkownicy. 01.11.2009 17:26
Nalewki. Anielska ze śliwek

Nalewki. Anielska ze śliwek

Na targu zatrzęsienie węgierek. Teraz są na nalewki najlepsze. Polecam przepis na nalewkę ze śliwek suszonych i świeżych. Oraz przypraw. Jest bardzo aromatyczna. I nie za ostra. 01.11.2009 14:53

ALARM 24

Masz dla nas temat?

Daj nam znać pod numerem:

+48 691 770 010

Kliknij i poinformuj nas!

Reklama

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO?

Reklama
Reklama
Reklama