Reklama

niedziela, 8 listopada 2026 01:43

Zaloguj się

!

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem: +48 691 770 010 Kliknij, napisz do nas wiadomość!

Reklama

Tematyczne:

Kuchnia

Zupa gryczana – proste, sycące danie na chłodne dni

Kapuśniak ugotować, ziemniaki pośturchać

Synoptycy zapowiadają srogi mróz, dlatego podpowiadamy jak ugotować dobry kapuśniak. Zajrzymy do dawnych książek kucharskich, ugotujemy kapuśniak, słowacką kapustnicę i góralską kapuśniorkę. 01.02.2026 15:08

Przygotowywanie azjatyckich pierożków podczas festiwalu azjatyckiego

Cztery festiwale, jeden weekend. Azjatyckie smaki opanują Targi Lublin

Lublin na dwa dni stanie się kulinarną mapą Azji i świata. Na terenie Targów Lublin odbędzie się wydarzenie, które połączy aż cztery festiwale tematyczne – od kuchni Dalekiego Wschodu, przez japońskie tradycje, po słodkości z różnych stron globu. 31.01.2026 08:45

Lubelskie znów numerem jeden. 13 nowych smaków na Liście Produktów Tradycyjnych

Lubelskie znów numerem jeden. 13 nowych smaków na Liście Produktów Tradycyjnych

Lubelszczyzna po raz kolejny potwierdziła, że jest kulinarną stolicą Polski. Na ogólnopolską Listę Produktów Tradycyjnych trafiło właśnie 13 nowych specjałów z naszego regionu. Dzięki temu województwo lubelskie ma już 286 wpisów i wciąż zajmuje pierwsze miejsce w kraju. 29.01.2026 14:30 1

Klasyki PRL na talerzu

Klasyki PRL na talerzu

Bitki, bryzol, cynaderki, flaki, gołąbki, sznycel ministerski, zrazy po węgiersku pojawiają się w karcie coraz więcej restauracji w Lublinie i regionie. To nie przypadek, to są po prostu bardzo smaczne dania. A my mamy dla was przepisy na klasyki PRL. 23.01.2026 18:16

Top 12 regionalnych dań które powinieneś choć raz spróbować w 2026 roku

Top 12 regionalnych dań które powinieneś choć raz spróbować w 2026 roku

Od cebularzy z żydowskiem kawiorem, przez kaczkę po Chełmsku, po pirohy z duszoj z Korolówki Osady. Oto nasze smaczne propozycje. 06.01.2026 12:48 1

jadłodzielnie rozwiązaniem na świąteczne nadwyżki

Święta, święta i... lodówka pęka w szwach. Zanieś nadwyżki do jadłodzielni

Okres świąteczny to czas, gdy marnuje się najwięcej jedzenia. Świąteczne jedzenie, a także inne nadwyżki mogą trafić do innych z pomocą jadłodzielni. 26.12.2025 15:30

Co w stawie piszczy, czyli kilka słów o karpiu z Pustelni

Co w stawie piszczy, czyli kilka słów o karpiu z Pustelni

Święta Bożego Narodzenia bez karpia? Taki wariant w większości domów nadal nie wchodzi w grę. Dawno już minęły – na szczęście - czasy, gdy zaopatrzenie się w świąteczną rybę wymagało sporych umiejętności (i nie chodzi tu o wędkarski kunszt). Teraz ważna jest jakość, czyli tzw. walory smakowe. Z roku na rok w tym zakresie rośnie renoma gospodarstwa Pstrąg Pustelnia z spod Opola Lubelskiego. Co trzeba robić, aby klienci pytali sprzedawców: czy to aby na pewno karpie z Pustelni? Na to pytanie odpowiada nam Anną Pyć, współwłaścicielka rodzinnego gospodarstwa. Zresztą – nie tylko na to… 22.12.2025 10:02 3

Król karp w Dworze Anna

Patronat Dziennika Wschodniego

Król karp w Dworze Anna

Już po raz 20. Dwór Anna stał się polska stolicą dań z ryb. Ogólnopolskie Dożynki Rybackie jak zwykle przyciągnęły tłumy gości i mnóstwo wystawców. 08.12.2025 08:05

Robimy uszka i pierogi na święta

Robimy uszka i pierogi na święta

Nasza propozycja to uszka z grzybami, gotyckie pierogi z kaszą i miętą, pieczone pierogi z kapustą i grzybami, szwedzkie pierogi z łososiem na wigilię. Na święta mamy przepisy na kołduny, pielmieni i gruzińskie chinkali. Uszka i pierogi robimy już teraz, mrozimy, będą jak znalazł. 06.12.2025 14:30

Pizza Hut wraca do Lublina. W zupełnie nowej odsłonie

Pizza Hut wraca do Lublina. W zupełnie nowej odsłonie

Fani pizzy mają powód do radości – 3 grudnia w Galerii Handlowej Lublin Plaza otwiera się nowa, odświeżona Pizza Hut. To lokal, w którym klasyczna obsługa spotyka się z cyfrowymi rozwiązaniami, a włoski klimat – z designerskim luzem. Marka zapowiada, że to dopiero początek zmian. 28.11.2025 19:04

Zjedz coś smacznego i przy okazji wesprzyj potrzebujących

Zjedz coś smacznego i przy okazji wesprzyj potrzebujących

Polska Akcja Humanitarna zaprasza do udziału w akcji „Świąteczny Stół Pajacyka”. Wybierając się do partnerskiej restauracji, część z naszego rachunku zostanie przekazana na cele charytatywne. 24.11.2025 08:43

Konkurs w ramach festiwalu "Kuchnia inspiracji"

Kuchnia inspiracji. Uczestnicy konkursu mierzyli się z przepisami z ziemniakiem w roli głównej

Ziemniaki ze smażonymi borowikami, espuma ziemniaczana, „ziemniak z sadu” i… ziemniaczany crumble jako deser. Takie dania przygotowali studenci Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie podczas konkursu kulinarnego otwierającego tegoroczną edycję Festiwalu Kuchnia Inspiracji. Choć bohater wydarzenia to jedno z najbardziej swojskich warzyw, poziom kulinarnej kreatywności uczestników zaskoczył nawet profesjonalnych kucharzy. 21.11.2025 18:30

1

...

4

5

6

7

8

...

Reklama