Reklama

piątek, 16 stycznia 2026 15:05

Zaloguj się

!

Plebiscyt Sportowiec Roku 2025 ruszył! Głosujcie na swoich faworytów!
Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem: +48 691 770 010 Kliknij, napisz do nas wiadomość!

Reklama

Tematyczne:

Kuchnia

Domowe smaki

Domowe smaki

Nasz babcie wiedzialy co dobre. I zaklinały lato w słoikach. Oto recptury wybrane przez Elę Cwalinową. 24.08.2005 16:09

Lato w słoikach

Lato w słoikach

Słodkie i pikantne. Cudownie aromatyczne. Idelne do mięs i białych serów. Podaje Ela Cwalina. 24.08.2005 09:33

Schab w soli

Schab w soli

Najpierw Lech Cwalina zdjął pokrywę ogromnej, elektrycznej patelni. Moim oczom ukazała się gruba skorupa soli. Po jej rozbiciu zaczął dobywać ze środka kartofle i schab. 14.08.2005 12:47

Reklama

Placuszki z dyni

Placuszki z dyni

Takie placuszki robiła moja babcia. Doprawiała je solą z pieprzem, ja dodaję chili i wegety. Wtedy mają bardziej warzywny smak. 11.08.2005 14:19

Wódka zwana papieżówką

Wódka zwana papieżówką

To bardzo stary przepis na zapomnianą nalewkę. Z serca Czytelnikom Dziennika polecam. 10.08.2005 18:34

Frytka doskonała

Frytka doskonała

Pieczenie mięsa to jeden z największych sekretów w kuchni. Z pogranicza alchemii. O kulinarnych sekretach przeczytacie w książce \"Frytka doskonała\" wydanej przez \"Twój styl\". 10.08.2005 18:11

Skarby smaku

Skarby smaku

Ponad 100 potraw wystawiono do konkursu na najlepszy produkt żywnościowy Lubelszczyzny, który w niedzielę 7 sierpnia odbył się w Muzeum Wsi Lubelskiej. Oto 8 przepisów na tradycyjne potrawy. 08.08.2005 12:13

Tajemnice sorbetów

Tajemnice sorbetów

Nawet po wielkim żarciu przyjemnie jest skusić się na zamrożoną kulkę świeżego owocu - mówi Agnieszka Kręglicka. Sorbety można przygotować w domu, ale można je także kupić. Wybierając sorbety w sklepie powinniśmy zdecydować się tylko na takie, które mają dużą zawartość owoców (najlepiej co najmniej 40%), bo wtedy mamy pewność, że deser będzie prawdziwie owocowy i orzeźwiający. 07.07.2005 11:13

Pstrągi z Chodelki

Pstrągi z Chodelki

Najlepsze pstrągi na Lubelszczyźnie pływają w Chodelce. Jak głosi legenda, zajadał się nimi król Stanisław Poniatowski. Warto wybrać się na sobotnią wycieczkę do Kotliny Chodelskiej, żeby zachwycić się baśniowym krajobrazem, a wieczorem przywieź do domu świeże pstrągi. Tak uczyniłem. Była godzina 20. Małe ognisko rozświetliło ogród i przegnało wieczorny chłód. 29.06.2005 11:10

Lato ze smakiem

Lato ze smakiem

Przez dwa miesiące wakacji najciekawsze restauracje naszego regionu będą na terenie hali Makro w Lublinie prezentować to, co mają najlepszego w karcie. I podawać Czytelnikom Dziennika interesujące przepisy. W niedzielę 3 lipca od godz. 12 do 16 gości Makro ugoszczą kucharze z restauracji \"Przez Kresy”. 29.06.2005 10:28

Zupa warzywników z Prowansji

Zupa warzywników z Prowansji

Czy pamiętacie smak babcinej zupy? Na pierwszych warzywkach. Z masełkiem? Oto przepis na wiejską zupę warzywników. Aż z Prowansji. 22.06.2005 07:29

Niech żyją truskawki

Niech żyją truskawki

Najlepsze są prosto z krzaka. Bez niczego. Potem z cukrem i śmietaną. A czy jedliście pikantne truskawki? Oto przepis, który zawdzięczam Jerzemu Strzyżowi, właścicielowi restauracji \"Pavillon\" w Nałęczowie. 21.06.2005 20:26

Reklama