Nie tylko warzywa rosną. Ich ceny również. Ile kosztuje zdrowe odżywianie w Polsce?

Jeśli ktoś zechce wprowadzić do swojej diety np. paprykę czerwoną lub pomidory będzie zmuszony sięgnąć głębiej do portfela. I to dosłownie. Dzięki aplikacji „PanParagon” stworzono raport, który pokazuje jak wzrosły ceny warzyw w 2023 roku w porównaniu z rokiem ubiegłym.

- Tego typu anonimowe dane stanowią solidną podstawę do wielu analiz w zakresie zachowań konsumenckich, cen produktów czy realnej inflacji. Otrzymane wyniki ujawniły trudną do przełknięcia prawdę. Każde ujęte w badaniu warzywo znacząco podrożało – informuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.

W przygotowanym zestawieniu widać iż rekordzistą okazała się papryka czerwona. W ubiegłym roku za kilogram musieliśmy zapłacić średnio 11 zł 41 gr. W tym roku średnia cena tego warzywa wynosi już 18 zł 60 gr, co daje wzrost o ponad 7 zł.

- Tak znacząca różnica w cenach może doprowadzić do sytuacji, w której wielu konsumentów zdecyduje się kupować mniej warzyw, by oszczędzić – przyznaje Antonina Grzelak.

Jak zauważa, światełkiem w tunel wydaje się nadchodzący sezon na świeże warzywa. Co powinno wpłynąć na obniżkę cen za warzywa. Z drugiej strony należy pamiętać, że inflacja może również dołożyć swoje „trzy grosze”.

Poniżej tabela ze średnimi cenami za kilogram w roku 2022 i 2023.