Rozpocznie się w sobotę 21 marca o godzinie 19 w restauracji Hades Szeroka w Lublinie. W programie znajdą się wykłady o sztuce wyrabiania nalewek, akcenty artystyczne od restauracji Hades Szeroka i ogłoszenie wyników turnieju przez kapitułę (na czele której stoi w tym roku Zygmunt Nasalski, wieloletni dyrektor Muzeum Lubelskiego, alpinista i podróżnik, autor słynnej, autorskiej dereniówki).
- W wiejskim dworze osobiście jejmość pani uczyła córki sporządzania i stosowania leków oraz robienia wykwintnych przetworów i trunków. Dopiero wyuczywszy się tego, mogły panny iść za mąż. W zamożniejszych domach specjalne zapasy przygotowywała i zarządzała nimi "panna apteczkowa”. Była nią najczęściej daleka krewna lub przygarnięta i otoczona rodzinną opieką uboga sierota, która za mąż nie wyszła - tłumaczy Halina Mamok, która bada tradycję nalewek w Polsce.
Choć do turnieju zostało jeszcze kilka dni, to warto pośpieszyć się ze zgłoszeniem, bo ilość miejsc w Sali Sztukmistrza jest ograniczona. Wśród zgłoszeń są Panny Apteczkowe z Warszawy, Krakowa, Gdańska i całej Lubelszczyzny.
Dobra nalewko zgłoś się
Nalewki można zgłaszać telefonicznie lub dostarczyć osobiście w sobotę 21 marca do godz. 18.30 do restauracji Hades Szeroka, ulica Grodzka 21. Informacje, zgłoszenia: Elżbieta Cwalina, tel. 607 260 770.